Resep: Bandeng dan Kembung Pesmol lezat
Bandeng dan Kembung Pesmol.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Bandeng dan Kembung Pesmol menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bandeng dan Kembung Pesmol yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg bandeng (potong jadi 6 bagian).
- Anda butuhkan 6 buah kembung ukuran sedang.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah jahe.
- Sediakan 1 buah lengkuas.
- Ambil 5 btr kemiri.
- Siapkan 1 buah kunyit.
- Sediakan 10 buah cabai (cabai merah).
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula pasir.
- Ambil 2 sdm cuka.
- Ambil Bahan rendaman ikan:.
- Siapkan secukupnya Garam dan cuka.
- Siapkan Bahan lain:.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Ambil 4-5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Bandeng dan Kembung Pesmol.
Langkah-langkah masak Bandeng dan Kembung Pesmol
- Bersihkan ikan dan rendam ikan dengan garam dan cuka secukupnya. Rendam selama 15-30 menit. (Saya masak pesmol ikan bandeng dan ikan kembung sekalian).
- Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, kunyit, cabai merah). Bisa tambahkan irisan bawang merah dan campur cabai rawit. Siapkan daun salam, serai, & daun kunyit.
- Goreng ikan sebentar saja dan jangan terlalu kering & sisihkan. (Air rendaman ikan dibuang ya tidak digunakan)..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu pesmol aduk rata dan masukkan daun2an + tambahkan air 1 mangkok sedang lalu didihkan sebentar (ini saya kasih resep karena sekalian masak pesmol bandeng & kembung).
- Masukkan ikan satu per satu (bandeng dan kembung) lalu aduk rata, masukkan garam, gula pasir untuk koreksi rasa & cuka secukupnya. Didihkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Ikan bandeng dan kembung siap disajikan..
- I.
Saat buat Bandeng dan Kembung Pesmol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bandeng dan Kembung Pesmol agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Bandeng dan Kembung Pesmol agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bandeng dan Kembung Pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan bandeng (potong jadi 6 bagian), kembung ukuran sedang, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, cabai (cabai merah), cabai rawit, Garam, Gula pasir, cuka, Bahan rendaman ikan:, Garam dan cuka, Bahan lain:, serai, daun salam, daun kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bandeng dan Kembung Pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan rendam ikan dengan garam dan cuka secukupnya. Rendam selama 15-30 menit. (Saya masak pesmol ikan bandeng dan ikan kembung sekalian). , Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, kunyit, cabai merah). Bisa tambahkan irisan bawang merah dan campur cabai rawit. Siapkan daun salam, serai, & daun kunyit. , Goreng ikan sebentar saja dan jangan terlalu kering & sisihkan. (Air rendaman ikan dibuang ya tidak digunakan).. , Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu pesmol aduk rata dan masukkan daun2an + tambahkan air 1 mangkok sedang lalu didihkan sebentar (ini saya kasih resep karena sekalian masak pesmol bandeng & kembung). , Masukkan ikan satu per satu (bandeng dan kembung) lalu aduk rata, masukkan garam, gula pasir untuk koreksi rasa & cuka secukupnya. Didihkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Ikan bandeng dan kembung siap disajikan.. , I. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandeng dan Kembung Pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana