Resep: Ikan Kembung Pesmol sempurna

Ikan Kembung Pesmol. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Cara Membuat Ikan Kembung Pesmol Super simple dan mudah banget cara membuatnya dengan bahan dan bumbu yang seadanya dan sederhana.

Ikan Kembung Pesmol Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat masak Ikan Kembung Pesmol menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ikan Kembung Pesmol seperti berikut:

  1. Ambil 4 ekor ikan kembung / setengah kg.
  2. Ambil 3 buah mentimun baby.
  3. Anda butuhkan 2 buah wortel.
  4. Siapkan Bahan iris dan utuh:.
  5. Ambil 1 buah cabe keriting d iris.
  6. Anda butuhkan 4 buah cabe biarkan bulat.
  7. Sediakan 1 buah sere geprek.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Anda butuhkan 1 daun salam.
  10. Siapkan 12 cabe rawit hijau biarkan utuh.
  11. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk buang tulang tengah daunnya.
  12. Ambil 1 Daun bawang iris.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Ambil 4 biji kemiri (goreng sebentar).
  15. Siapkan 8 buah bawang merah.
  16. Ambil 7 buah bawang putih.
  17. Siapkan 4 buah cabe merah.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit (goreng sebentar).
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan Secukupnya Gula.
  21. Anda butuhkan Secukupnya Garam.
  22. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
  23. Sediakan 200 ml air.

Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan Kembung Pesmol.

Petunjuk buat Ikan Kembung Pesmol

  1. Ikan di balur jeruk nipis tunggu 15 menit lalu d goreng. Tiriskan. Potong timun dan wortel seperti di gambar..
  2. Siapkan bumbu kasar..
  3. Kemiri dan jahe d goreng sebentar. Lalu masukan semua bumbu halus. Lalu haluskan..
  4. Tumis bumbu halus, masukan bumbu kasar, setelah harum masukan mentimun dan wortel.
  5. Tempat blender bumbu halus tadi biasanya ada sisa sisa bumbu menempel saya isi air di tempatnya itu sekitar 200ml lalu saya masukan ke dalam bumbu tumis. Beri gula garam dan penyedap. lalu cek rasa. setelah rasanya sudah pas masukan ikan. Aduk perlahan, kalau airnya sudah mulai surut matikan api lalu hidangkan..
  6. .

Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Saat memasak Ikan Kembung Pesmol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kembung Pesmol agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Ikan Kembung Pesmol untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Kembung Pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kembung / setengah kg, mentimun baby, wortel, Bahan iris dan utuh:, cabe keriting d iris, cabe biarkan bulat, sere geprek, lengkuas geprek, daun salam, cabe rawit hijau biarkan utuh, daun jeruk buang tulang tengah daunnya, Daun bawang iris, Bumbu halus:, kemiri (goreng sebentar), bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit (goreng sebentar), jahe, Gula, Garam, Penyedap rasa, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Kembung Pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan di balur jeruk nipis tunggu 15 menit lalu d goreng. Tiriskan. Potong timun dan wortel seperti di gambar.. , Siapkan bumbu kasar.. , Kemiri dan jahe d goreng sebentar. Lalu masukan semua bumbu halus. Lalu haluskan.. , Tumis bumbu halus, masukan bumbu kasar, setelah harum masukan mentimun dan wortel. , Tempat blender bumbu halus tadi biasanya ada sisa sisa bumbu menempel saya isi air di tempatnya itu sekitar 200ml lalu saya masukan ke dalam bumbu tumis. Beri gula garam dan penyedap. lalu cek rasa. setelah rasanya sudah pas masukan ikan. Aduk perlahan, kalau airnya sudah mulai surut matikan api lalu hidangkan.. , . , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana