Resep: Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol enak
Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol.
Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol yaitu:
- Sediakan 5 pcs Ikan Kembung.
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 1 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 btg Serai.
- Siapkan 200 ml Air Matang.
- Anda butuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan 8 pcs Bawang Merah.
- Sediakan 5 pcs Bawang Putih.
- Anda butuhkan 5 pcs Cabai Merah Keriting.
- Sediakan 5 pcs Cabai Rawit Oren.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Sediakan 1 cm Lengkuas.
- Anda butuhkan 1 cm Kunyit.
- Sediakan 5 btr Kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Lada.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol.
Cara masak Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol
- Ikan Kembung Bumbu Kuning (Pesmol).. Masakan favorit, kalo kerumah mama selalu req ini hehe.. Bahan : 5 pcs Ikan Kembung 1 bh Jeruk Nipis 3 lbr Daun Jeruk 1 lbr Daun Salam 1 btg Serai 200 ml Air Matang Secukupnya Minyak Goreng. Bumbu Halus : 8 pcs Bawang Merah 5 pcs Bawang Putih 5 pcs Cabai Merah Keriting 5 pcs Cabai Rawit Oren 1 cm Jahe 1 cm Lengkuas 1 cm Kunyit 5 btr Kemiri. Perasa : 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Lada 1/2 sdt Kaldu Bubuk 1 sdt Gula Pasir.
- Cuci Bersih Ikan Kembung. Beri Perasan Air Jeruk Nipis. Diamkan 30 Menit. Setelah 30 Menit Cuci Bersih. Tiriskan. Panaskan Minyak Goreng. Masukan Ikan Kembung. Goreng Hingga Matang & Berubah Warna.. Panaskan Minyak Goreng. Masukan Bumbu Halus. Daun Salam & Jeruk, Serai. Aduk Rata. Masukan Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir. Aduk Rata. Masak Hingga Matang, Harum & Berubah Warna Bumbunya. Koreksi Rasa. Bc.
- Setelah Bumbu Matang Masukan Air & Cabai Rawit. Aduk Rata Sampai Mendidih. Setelah Mendidih Masukan Ikan Kembung Goreng. Aduk Rata & Biarkan Air Menyusut Hingga Meresap Ke Ikan. Setelah Matang Matikan Api. Siap Disajikan..
- Seriusan ini enak banget, walaupun fotonya ga cakep karena kepala ikan n buntut nya ga dipake hehe tapi ini enak bikin nambah melulu.
Saat masak Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan Kembung, Jeruk Nipis, Daun Jeruk, Daun Salam, Serai, Air Matang, Minyak Goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah Keriting, Cabai Rawit Oren, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Kemiri, Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan Kembung Bumbu Kuning (Pesmol).. Masakan favorit, kalo kerumah mama selalu req ini hehe.. Bahan : 5 pcs Ikan Kembung 1 bh Jeruk Nipis 3 lbr Daun Jeruk 1 lbr Daun Salam 1 btg Serai 200 ml Air Matang Secukupnya Minyak Goreng. Bumbu Halus : 8 pcs Bawang Merah 5 pcs Bawang Putih 5 pcs Cabai Merah Keriting 5 pcs Cabai Rawit Oren 1 cm Jahe 1 cm Lengkuas 1 cm Kunyit 5 btr Kemiri. Perasa : 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Lada 1/2 sdt Kaldu Bubuk 1 sdt Gula Pasir. , Cuci Bersih Ikan Kembung. Beri Perasan Air Jeruk Nipis. Diamkan 30 Menit. Setelah 30 Menit Cuci Bersih. Tiriskan. Panaskan Minyak Goreng. Masukan Ikan Kembung. Goreng Hingga Matang & Berubah Warna.. Panaskan Minyak Goreng. Masukan Bumbu Halus. Daun Salam & Jeruk, Serai. Aduk Rata. Masukan Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir. Aduk Rata. Masak Hingga Matang, Harum & Berubah Warna Bumbunya. Koreksi Rasa. Bc. , Setelah Bumbu Matang Masukan Air & Cabai Rawit. Aduk Rata Sampai Mendidih. Setelah Mendidih Masukan Ikan Kembung Goreng. Aduk Rata & Biarkan Air Menyusut Hingga Meresap Ke Ikan. Setelah Matang Matikan Api. Siap Disajikan.. , Seriusan ini enak banget, walaupun fotonya ga cakep karena kepala ikan n buntut nya ga dipake hehe tapi ini enak bikin nambah melulu. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning / Pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana