Cara buat Ikan gembung pesmol gurih
Ikan gembung pesmol. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini aku akan masak pesmol ikan kembung.
Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih Cara Membuat Bumbu Pesmol Ala Betawi: Pertama panaskan minya dalam wajan dan tumis. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Rasanya gurih, tetapi segar karena tambahan air jeruk nipis.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ikan gembung pesmol menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan gembung pesmol yaitu:
- Ambil 9 ekor ikan gembung.
- Siapkan 1 ons daun kemangi.
- Ambil 1 lembar daun kunyit (iris).
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu.
- Siapkan Bahan kasar.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 21 buah cabe rawit.
Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda. Cara Membuat Ikan Kembung Pesmol Super simple dan mudah banget cara membuatnya dengan bahan dan bumbu yang seadanya dan sederhana.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana buat Ikan gembung pesmol.
Petunjuk masak Ikan gembung pesmol
- Goreng ikan terlebih dahulu. Lalu tiriskan.
- Tumis semua bumbu halus dan kasar, koreksi rasa. Lalu tambahkan daun kemangi dan kunyit. Kemudian gabung ikan yang sudah digoreng. Aduk2 merata. Siap disajikan.
Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Mungkin mendengar kuliner "ikan pesmol" sangat asing bagi sebagian besar dari kita. Ikan bumbu pesmol khas Betawi siap dihidangkan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Ikan gembung pesmol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan gembung pesmol agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Ikan gembung pesmol agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan gembung pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan gembung, daun kemangi, daun kunyit (iris), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, gula, garam dan kaldu, Bahan kasar, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan gembung pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan terlebih dahulu. Lalu tiriskan. , Tumis semua bumbu halus dan kasar, koreksi rasa. Lalu tambahkan daun kemangi dan kunyit. Kemudian gabung ikan yang sudah digoreng. Aduk2 merata. Siap disajikan. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan gembung pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana