Cara membuat Ikan kembung bumbu merah pesmol lengkap
Ikan kembung bumbu merah pesmol. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol.
Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer, gurame, ikan mas, ikan kakap. Bumbu dalam resep pesmol ikan ini membuat olahan ikan cucut semakin lezat dan menarik untuk dicoba.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Ikan kembung bumbu merah pesmol menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan kembung bumbu merah pesmol adalah:
- Sediakan 6 ekor ikan kembung.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Sereh (geprek).
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Anda butuhkan Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 6 buah cabai merak keriting.
- Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Ambil Garam.
Paduan rasa pedan dari cabai dan gurihnya santan menyatu sempurna dengan daging ikan kembung. Untuk membuat pesmol ikan kembung kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih. Dilahap bersama sepiring nasi hangat, tentu nikmat sekali.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan kembung bumbu merah pesmol.
Langkah-langkah buat Ikan kembung bumbu merah pesmol
- Bersihkan ikan cuci lqlu taburu garam setelah itu goreng dengan api sedang(saya suka ikannya lebih kering) angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama sereh,daun salam,dan daun jeruk hingga harum masukan cabai rawit merah..
- Beri air sedikit hingga mendidih masukan ikan, aduk aduk perlahan. Matikan kompor dan siap di hidangkan.
Untuk menikmatinya, tidak perlu selalu beli di luar. Karena membuat bumbu pesmol itu, cenderung mudah. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Bumbu pesmol ini cukup populer di kawasan Sunda dan betawi sehingga sering dijadikan bumbu wajib untuk mengolah ikan.
Saat buat Ikan kembung bumbu merah pesmol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kembung bumbu merah pesmol agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ikan kembung bumbu merah pesmol untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan kembung bumbu merah pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, Minyak goreng, Garam, Sereh (geprek), Daun salam, Daun jeruk, cabai rawit merah, Air, Bumbu halus :, kunyit, jahe, cabai merak keriting, bawang putih, bawang merah, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kembung bumbu merah pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan cuci lqlu taburu garam setelah itu goreng dengan api sedang(saya suka ikannya lebih kering) angkat tiriskan. , Tumis bumbu halus bersama sereh,daun salam,dan daun jeruk hingga harum masukan cabai rawit merah.. , Beri air sedikit hingga mendidih masukan ikan, aduk aduk perlahan. Matikan kompor dan siap di hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung bumbu merah pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana