Cara memasak Pesmol anak ikan kembung sederhana
Pesmol anak ikan kembung. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.
Yuk cobain. #Masakan_Nusantara #Pesmol_Ikan_kembung #Resep_Dapur Resep Pesmol Ikan Kembung Mudah dan Enak bahan-bahan: - ikan kembung - bawang merah - bawang putih - kunyit - kemiri - jahe - daun salam - sereh - cabai merah - cabai rawit - cabai hijau.
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan.
Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Pesmol anak ikan kembung menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pesmol anak ikan kembung adalah:
- Ambil 1/2 kg Ikan anak kembung.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan:.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri (saya di gongseng terlebih dahulu).
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan Untuk menumis :.
- Sediakan 1 butir bawang merah (rajang).
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 10 cm lengkuas.
- Ambil 2 batang sere.
- Siapkan Tambahan :.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan sesuai selera Garam dan gula.
Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli About The Author.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Pesmol anak ikan kembung.
Langkah-langkah buat Pesmol anak ikan kembung
- Ikan dibersihkan lalu berikan jeruk nipis dan garam.
- Sambil tunggu asam dan garam meresap pada ikan, siapkan bumbu yang di haluskan.
- Setelah -+ 10menit ikan bisa digoreng, tingkat kematangan sesuai selera saja kalau saya sukanya kering jadi saat di makan masih kriuk sampai ketulangnya ☺️.
- Setelah semua ikan selesai di goreng, siapkan minyak untuk menumis. Tumis rajangan bawang merah, sere, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Setelah harum masukan bumbu halus..
- Setelah bumbu halus harum dan mangental masukan cabai rawit biarkan layu lalu masukan garam dan gula, cek rasa sudah pas masukan ikan aduk sampai bumbu merata matikan api. Selesai.
Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.
Saat buat Pesmol anak ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pesmol anak ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Pesmol anak ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol anak ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan anak kembung, Bumbu yang di haluskan:, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri (saya di gongseng terlebih dahulu), jahe, kunyit, merica bubuk, Untuk menumis :, bawang merah (rajang), daun jeruk, daun salam, lengkuas, sere, Tambahan :, cabe rawit, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pesmol anak ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dibersihkan lalu berikan jeruk nipis dan garam. , Sambil tunggu asam dan garam meresap pada ikan, siapkan bumbu yang di haluskan. , Setelah -+ 10menit ikan bisa digoreng, tingkat kematangan sesuai selera saja kalau saya sukanya kering jadi saat di makan masih kriuk sampai ketulangnya ☺️. , Setelah semua ikan selesai di goreng, siapkan minyak untuk menumis. Tumis rajangan bawang merah, sere, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Setelah harum masukan bumbu halus.. , Setelah bumbu halus harum dan mangental masukan cabai rawit biarkan layu lalu masukan garam dan gula, cek rasa sudah pas masukan ikan aduk sampai bumbu merata matikan api. Selesai. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol anak ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana