Resep: Ikan kembung pesmol lezat
Ikan kembung pesmol. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Cara Membuat Ikan Kembung Pesmol Super simple dan mudah banget cara membuatnya dengan bahan dan bumbu yang seadanya dan sederhana.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ikan kembung pesmol menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan kembung pesmol adalah:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung.
- Anda butuhkan 1/2 sdm cabe merah halus.
- Sediakan 2 btng cabe besar.
- Ambil 1 btng sereh.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 1/2 gelas air.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm cabe merah halus.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan kembung pesmol.
Langkah-langkah buat Ikan kembung pesmol
- Beri garam ikan kembung lalu di goreng.
- Tumis bumbu halus dan daun-duanan hingga harum dan matang.
- Masukkan wortel yang telah di potong panjang dan masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan ikan dan cabe yang telah di potong2.
- Masak hingga bumbu meresap di ikan.
Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Saat memasak Ikan kembung pesmol banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kembung pesmol agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Ikan kembung pesmol agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kembung pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung, cabe merah halus, cabe besar, sereh, daun jeruk, garam, wortel, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, kunyit, jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan kembung pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Beri garam ikan kembung lalu di goreng. , Tumis bumbu halus dan daun-duanan hingga harum dan matang. , Masukkan wortel yang telah di potong panjang dan masukkan air. , Setelah air mendidih masukkan ikan dan cabe yang telah di potong2. , Masak hingga bumbu meresap di ikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana