Cara buat Pesmol Ikan Kembung lengkap

Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol Ikan Kembung Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.

Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung yaitu:

  1. Sediakan 5 ekor ikan kembung (1/2 kg ukuran sedang).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 2 buah cabe merah keriting.
  4. Siapkan 5 buah rawit merah.
  5. Ambil 5 buah rawit hijau.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 6 buah belimbing sayur, potong sesuai selera.
  8. Anda butuhkan 1 batang serai/sereh, ikat geprek.
  9. Ambil 1 batang daun bawang.
  10. Siapkan 2 lbr daun salam.
  11. Anda butuhkan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daun.
  12. Ambil secukupnya asam kandis.
  13. Ambil Garam, lada, gula.
  14. Anda butuhkan Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
  15. Siapkan secukupnya Air.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Ambil 5 butir kemiri.
  18. Ambil 1 jari kunyit.
  19. Ambil 5 butir bawang merah.
  20. Ambil 3 siung bawang putih.
  21. Ambil Ketumbar bubuk.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Pesmol Ikan Kembung.

Langkah-langkah masak Pesmol Ikan Kembung

  1. Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, haluskan kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk..
  3. Goreng ikan kembung hingga matang, sisihkan.
  4. Panas kan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, sereh hingga harum.
  5. Masukan potongan cabe merah kriting, rawit merah, rawit hijau, asam kandis, belimbing sayur, daun bawang, daun jeruk, tomat, daun salam aduk rata.
  6. Tambahkan air secukupnya, beri garam lada gula secukupnya aduk rata. Setelah matang matikan api.
  7. Siram bumbu ke ikan kembung yang sudah digoreng sebelum nya. Pesmol ikan kembung siap dihidangkan..

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Saat masak Pesmol Ikan Kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Pesmol Ikan Kembung untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kembung (1/2 kg ukuran sedang), jeruk nipis, cabe merah keriting, rawit merah, rawit hijau, tomat, belimbing sayur, potong sesuai selera, serai/sereh, ikat geprek, daun bawang, daun salam, daun jeruk, buang tulang daun, asam kandis, Garam, lada, gula, Minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu, Air, Bumbu halus :, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, Ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sejenak. , Siapkan bumbu-bumbu, haluskan kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk.. , Goreng ikan kembung hingga matang, sisihkan. , Panas kan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, sereh hingga harum. , Masukan potongan cabe merah kriting, rawit merah, rawit hijau, asam kandis, belimbing sayur, daun bawang, daun jeruk, tomat, daun salam aduk rata. , Tambahkan air secukupnya, beri garam lada gula secukupnya aduk rata. Setelah matang matikan api. , Siram bumbu ke ikan kembung yang sudah digoreng sebelum nya. Pesmol ikan kembung siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana