Resep: Pesmol ikan kembung gurih
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pesmol ikan kembung adalah:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 buah tomat, diiris.
- Anda butuhkan 1/2 papan pete, dibelah 2.
- Siapkan 1 tangkai bawang daun, potong.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 gelas air panas.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana olahan Pesmol ikan kembung.
Petunjuk buat Pesmol ikan kembung
- Keluarkan isi perut ikan kembung, iris menyerong bagian atas dan bawah, cuci bersih, tiriskan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 10 menit sampai meresap. Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk purut,cabe rawit tomat dan pete sambil diaduk, tambahkan air panas dan biarkan mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap, terakhir masukkan ikan kembung goreng sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap, masukkan potongan bawang daun bila air sudah mengental, matikan api dan siap dihidangkan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat masak Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pesmol ikan kembung agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung, garam, jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan :, bawang putih, bawang merah, jahe, kencur, kunyit, kemiri, cabe merah, Bahan pelengkap :, cabe rawit merah, tomat, diiris, pete, dibelah 2, bawang daun, potong, daun jeruk purut, garam, gula pasir, penyedap rasa, air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Keluarkan isi perut ikan kembung, iris menyerong bagian atas dan bawah, cuci bersih, tiriskan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 10 menit sampai meresap. Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang.. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk purut,cabe rawit tomat dan pete sambil diaduk, tambahkan air panas dan biarkan mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap, terakhir masukkan ikan kembung goreng sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap, masukkan potongan bawang daun bila air sudah mengental, matikan api dan siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana