Bagaimana membuat Pesmol ikan kembung lezat

Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol ikan kembung Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol ikan kembung yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan kembung.
  2. Sediakan 10 bh cabe rawit.
  3. Anda butuhkan 1/2 bh tomat.
  4. Sediakan 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan 1 btg sereh,geprek.
  6. Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis.
  7. Siapkan 1/2 sdm cuka makan.
  8. Ambil secukupnya garam,kaldu dan gula.
  9. Ambil secukupnya air.
  10. Sediakan minyak sayur.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  12. Ambil 8 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 bh kemiri.
  15. Siapkan 2 cm kunyit.
  16. Sediakan 2 bh cabe merah keriting.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Pesmol ikan kembung.

Cara masak Pesmol ikan kembung

  1. Bersihkan ikan,lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas, goreng sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus,daun salam dan sereh dengan minyak agak banyak sampai harum,masukkan irisan tomat. Aduk sampai tomat layu..
  3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan cabe rawit utuh,tunggu sampai mendidih bumbui dengan gulgar, kaldu dan cuka.aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah bumbu matang matikan api..masukkan ikan ke dalam wajan bumbu,aduk hingga semua ikan terbalur bumbu.angkat dan siap disajikan..

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Saat buat Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pesmol ikan kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung, cabe rawit, tomat, daun salam, sereh,geprek, perasan jeruk nipis, cuka makan, garam,kaldu dan gula, air, minyak sayur, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan,lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas, goreng sampai matang. , Tumis bumbu halus,daun salam dan sereh dengan minyak agak banyak sampai harum,masukkan irisan tomat. Aduk sampai tomat layu.. , Tambahkan sedikit air lalu masukkan cabe rawit utuh,tunggu sampai mendidih bumbui dengan gulgar, kaldu dan cuka.aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah bumbu matang matikan api..masukkan ikan ke dalam wajan bumbu,aduk hingga semua ikan terbalur bumbu.angkat dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana