Resep: Pesmol Ikan Kembung lengkap
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung segar.
- Sediakan 5 butir cabe gila (buang biji).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 buah serai.
- Sediakan secukupnya Kaldu dan gula.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 8 butir cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Pesmol Ikan Kembung.
Cara masak Pesmol Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan (aku potong kepalanya), taburi garam diamkan sebentar lalu goreng. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan salam dan sereh, aduk lagi sbentar kemudian masukan cabe gila, ikan tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga matang dan bumbu meresap..
- Kemudian masukan kaldu dan gula lalu tes rasa. Angkat dan sajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat memasak Pesmol Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Pesmol Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung segar, cabe gila (buang biji), daun salam, serai, Kaldu dan gula, Air, Bumbu halus :, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan (aku potong kepalanya), taburi garam diamkan sebentar lalu goreng. Sisihkan.. , Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan salam dan sereh, aduk lagi sbentar kemudian masukan cabe gila, ikan tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga matang dan bumbu meresap.. , Kemudian masukan kaldu dan gula lalu tes rasa. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana