Resep: Pesmol Ikan Kembung sempurna
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Pesmol Ikan Kembung menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung yaitu:
- Ambil 1/2 kg Ikan Kembung (bisa diganti ikan lain sesuai selera).
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btg sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas kira - kira 2 cm (geprek) bisa di skip.
- Sediakan Cuka.
- Siapkan Garam atau Penyedap Rasa.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak.
- Anda butuhkan 5 buah Cabe Rawit (hanya untuk hiasan. Bisa di skip).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe keriting.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Pesmol Ikan Kembung.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan kemudian goreng ikan (tips : saat selesai cuci ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan bau amis dan juga tambahkan sedikit garam. Lalu biasanya si mata ikan saya buang soalnya suka bikin ledakan saat proses penggorengan. Hihi).
- Tumis dengan api sedang semua bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cabe rawit.
- Setelah tercium harum tambahkan air, garam/penyedap rasa, cuka. Aduk rata (koreksi rasa).
- Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya. Tumis tumis sebentar kemudian angkat dan siap disajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat masak Pesmol Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan Kembung (bisa diganti ikan lain sesuai selera), daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), lengkuas kira - kira 2 cm (geprek) bisa di skip, Cuka, Garam atau Penyedap Rasa, Air, Minyak, Cabe Rawit (hanya untuk hiasan. Bisa di skip), Bumbu Halus :, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kemudian goreng ikan (tips : saat selesai cuci ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan bau amis dan juga tambahkan sedikit garam. Lalu biasanya si mata ikan saya buang soalnya suka bikin ledakan saat proses penggorengan. Hihi). , Tumis dengan api sedang semua bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cabe rawit. , Setelah tercium harum tambahkan air, garam/penyedap rasa, cuka. Aduk rata (koreksi rasa). , Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya. Tumis tumis sebentar kemudian angkat dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana