Cara memasak Pesmol ikan kembung sempurna
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Pesmol ikan kembung menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol ikan kembung adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan kembung ukuran besar (kalo kecil pake 2 ekor).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek).
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Ambil 2 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa (optional).
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pesmol ikan kembung.
Petunjuk memasak Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas lagi dengan air bersih. Sisihkan.
- Goreng ikan kembung sampai matang (saya di pan-fried aja di teflon).
- Tumis bumbu halus + lengkuas sampai harum. Tambahkan sedikit air. Aduk2. Masukkan garam, gula, penyedap/kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Masukkan ikan kembung dan cabe rawit. Aduk2. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang.
- Ikan kembung pesmol siap disajikan. Enaaak 🤗👌🏻.
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Pesmol ikan kembung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung ukuran besar (kalo kecil pake 2 ekor), jeruk nipis (ambil airnya), lengkuas (geprek), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kunyit, jahe, garam, gula, penyedap rasa (optional), cabe rawit utuh, Minyak goreng untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas lagi dengan air bersih. Sisihkan. , Goreng ikan kembung sampai matang (saya di pan-fried aja di teflon). , Tumis bumbu halus + lengkuas sampai harum. Tambahkan sedikit air. Aduk2. Masukkan garam, gula, penyedap/kaldu bubuk, koreksi rasa.. , Masukkan ikan kembung dan cabe rawit. Aduk2. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. , Ikan kembung pesmol siap disajikan. Enaaak 🤗👌🏻. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana