Resep: Pesmol ikan kembung gurih
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Pesmol ikan kembung menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pesmol ikan kembung seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kg ikan kembung.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
- Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Ambil 2 lembar daun sereh.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Anda butuhkan 1 buah tomat besar.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah & hijau.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa ayam.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Pesmol ikan kembung.
Petunjuk buat Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan, kemudian goreng ikannya. (Jangan di goreng kering ya.. nanti daging ikannya jadi alot)..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun sereh & daun jeruk hingga matang dan harum..
- Beri air secukupnya. Masukkan ikannya ke dalam bumbu. Aduk rata...
- Masukkan tomat iris, dan cabe rawitnya. Kemudian beri gula pasir, garam serta kaldu bubuk rasa ayam secukupnya.. aduk kembali hingga rata..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil saja ya, agar bumbu lebih meresap kedalam ikan..
- Tes rasa. Dan masak terus sampai air menyusut sesuai selera..
- Jika sudah matang.. matikan api & sajikan..
- Mudah kan.. yuk silahkan dicoba😊.
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat memasak Pesmol ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Pesmol ikan kembung untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, merica, Bumbu tambahan:, daun sereh, daun jeruk, Bumbu iris:, tomat besar, Cabe rawit merah & hijau, Garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, kemudian goreng ikannya. (Jangan di goreng kering ya.. nanti daging ikannya jadi alot).. , Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun sereh & daun jeruk hingga matang dan harum.. , Beri air secukupnya. Masukkan ikannya ke dalam bumbu. Aduk rata... , Masukkan tomat iris, dan cabe rawitnya. Kemudian beri gula pasir, garam serta kaldu bubuk rasa ayam secukupnya.. aduk kembali hingga rata.. , Masak dengan api sedang cenderung kecil saja ya, agar bumbu lebih meresap kedalam ikan.. , Tes rasa. Dan masak terus sampai air menyusut sesuai selera.. , Jika sudah matang.. matikan api & sajikan.. , Mudah kan.. yuk silahkan dicoba😊. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana