Resep: Pesmol Ikan Kembung lezat
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung yaitu:
- Siapkan 4 ekor Ikan kembung.
- Ambil 1 butir Jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1/2 sdm Bubuk kunyit.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Sereh (memarkan).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
- Ambil 10 butir Cabai rawit hijau (biarkan utuh).
- Sediakan 1/2 gelas Air.
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, dan penyedap.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Anda butuhkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah Cabai merah keriting.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pesmol Ikan Kembung.
Petunjuk memasak Pesmol Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan. Balur dengan racikan jeruk nipis, bubuk kunyit, dan garam. Diamkan selama 30 menit (saya masukkan ke dalam kulkas). Lalu digoreng hingga matang..
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk..
- Tambahkan air, biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan gula, garam, dan penyedap. Lalu tes rasa..
- Setelah rasa pas, masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Biarkan hingga air agak menyurut agar bumbu meresap pada ikan. Setelah itu angkat dan siap disajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol Ikan Kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Pesmol Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan kembung, Jeruk nipis, Bubuk kunyit, Daun jeruk, Daun salam, Sereh (memarkan), Lengkuas (memarkan), Cabai rawit hijau (biarkan utuh), Air, Garam, gula, dan penyedap, Minyak goreng, Bumbu Halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah keriting, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan. Balur dengan racikan jeruk nipis, bubuk kunyit, dan garam. Diamkan selama 30 menit (saya masukkan ke dalam kulkas). Lalu digoreng hingga matang.. , Haluskan bumbu. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.. , Tambahkan air, biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan gula, garam, dan penyedap. Lalu tes rasa.. , Setelah rasa pas, masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Biarkan hingga air agak menyurut agar bumbu meresap pada ikan. Setelah itu angkat dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana