Resep: Pesmol Ikan Kembung sederhana
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pesmol Ikan Kembung yaitu:
- Siapkan 1 kg Ikan kembung, buang isi perutnya, cuci bersih.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil segenggam Cabe rawit.
- Ambil 4 buah cabe ijo besar iris serong.
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya saja, Geprek.
- Siapkan Timun potong korek api.
- Anda butuhkan Wortel potong korek api.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 10 butir kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji cabe kriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Pesmol Ikan Kembung.
Petunjuk memasak Pesmol Ikan Kembung
- Ikan kembung bumbui garam dan cuka / perasan jeruk. Diamkan sekitar 30 menit biar meresap..
- Goreng ikan kembung sampai garing, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan, garam, gula pasir dan penyedap, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Beri air sedikit, biarkan sedikit berair, jangan sampai bumbu kering..
- Masukan wortel, Cabe Rawit, dan cabe ijo. Masak sebentar saja, sampai wortel empuk. Kemudian matikan api..
- Masukan timun, aduk rata. Kemudian test rasa. Jika sudah mantap, siramkan diatas ikan kembung goreng..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat memasak Pesmol Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Pesmol Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan kembung, buang isi perutnya, cuci bersih, Daun salam, daun jeruk, Cabe rawit, cabe ijo besar iris serong, serai ambil putihnya saja, Geprek, Timun potong korek api, Wortel potong korek api, Bumbu halus, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe kriting, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan kembung bumbui garam dan cuka / perasan jeruk. Diamkan sekitar 30 menit biar meresap.. , Goreng ikan kembung sampai garing, sisihkan.. , Tumis bumbu halus sampai harum, masukan, garam, gula pasir dan penyedap, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Beri air sedikit, biarkan sedikit berair, jangan sampai bumbu kering.. , Masukan wortel, Cabe Rawit, dan cabe ijo. Masak sebentar saja, sampai wortel empuk. Kemudian matikan api.. , Masukan timun, aduk rata. Kemudian test rasa. Jika sudah mantap, siramkan diatas ikan kembung goreng.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana