Bagaimana buat Pesmol ikan kembung sederhana
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat buat Pesmol ikan kembung menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pesmol ikan kembung yaitu:
- Ambil 3 ekor ikan kembung.
- Sediakan 1 buah timun.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay.
- Anda butuhkan 5 cabe rawit (saya skip).
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Anda butuhkan 6 cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 1 sendok makan kunyit bubuk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula.
- Anda butuhkan secukupnya Cuka.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Pesmol ikan kembung.
Cara memasak Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 5 menit kemudian bilas. Setelah itu goreng sd garing.
- Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting. Kunyit tdk sy campur, karena saya menggunakan blender (agar tdk berbekas di blender).
- Setelah bumbu halus. Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, oseng bawang bombay yg telah dirajang halus. Setelah harum masukkan bumbu halus dan 1 sendok makan kunyit, daun salam dan sereh yg telah di geprek. Setelah itu masukkan air secukupnya..
- Setelah mendidih, masukkan timun yg sudah di potong seperti korek api, cabe rawit dan ikan yg sdh digoreng. Diamkan sd bumbu meresap di ikan. Masukkan cuka secukupnya (1 sendok teh), garam dan gula. Setelah dirasa pas, masukkan tomat. Aduk sebentar. Siap dihidangkan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol ikan kembung agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Pesmol ikan kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung, timun, tomat, bawang bombay, cabe rawit (saya skip), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah keriting, kunyit bubuk, sereh, daun salam, Garam dan gula, Cuka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 5 menit kemudian bilas. Setelah itu goreng sd garing. , Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting. Kunyit tdk sy campur, karena saya menggunakan blender (agar tdk berbekas di blender). , Setelah bumbu halus. Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, oseng bawang bombay yg telah dirajang halus. Setelah harum masukkan bumbu halus dan 1 sendok makan kunyit, daun salam dan sereh yg telah di geprek. Setelah itu masukkan air secukupnya.. , Setelah mendidih, masukkan timun yg sudah di potong seperti korek api, cabe rawit dan ikan yg sdh digoreng. Diamkan sd bumbu meresap di ikan. Masukkan cuka secukupnya (1 sendok teh), garam dan gula. Setelah dirasa pas, masukkan tomat. Aduk sebentar. Siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana