Resep: Pesmol Ikan Kembung gurih
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung (cuci lalu lumuri jeruk nipis dan garam).
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 rawit merah.
- Siapkan 1 jeruk limo.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Anda butuhkan 8 bawang putih.
- Anda butuhkan 10 cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 5 butir kemiri (sy skip).
- Anda butuhkan 2 tomat.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Pesmol Ikan Kembung.
Cara memasak Pesmol Ikan Kembung
- Goreng ikan kembung lalu sisihkan. Jika terpercik minyak goreng ada baiknya ikannya ditaburi tepung terigu sejumput saat menggoreng..
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan rawit merah, jika sudah wangi masukan ikan yg sudah digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Tuang perasan jeruk limo sesaat sebelum kompornya dimatikan, pindahkan ke piring saji dan taburi dengan bawang goreng..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat masak Pesmol Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Pesmol Ikan Kembung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung (cuci lalu lumuri jeruk nipis dan garam), daun jeruk, rawit merah, jeruk limo, Garam dan gula, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, kunyit, kemiri (sy skip), tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan kembung lalu sisihkan. Jika terpercik minyak goreng ada baiknya ikannya ditaburi tepung terigu sejumput saat menggoreng.. , Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan rawit merah, jika sudah wangi masukan ikan yg sudah digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.. , Tuang perasan jeruk limo sesaat sebelum kompornya dimatikan, pindahkan ke piring saji dan taburi dengan bawang goreng.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana