Resep: Sup Cemplung Kepala Patin gurih

Sup Cemplung Kepala Patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Sup Cemplung Kepala Patin Jadi kepikiran kepala patinnya dibikin sup aja. Biar kilat bikinnya, apa yang kepikir dicemplungin aja ke air mendidih. Tapi karena hujan terus, jadi pengen makan yang anget segar juga biar ga ngantuk.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Sup Cemplung Kepala Patin menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sup Cemplung Kepala Patin yaitu:

  1. Sediakan 1 kepala ikan patin belah 2.
  2. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
  3. Siapkan iris bawang merah.
  4. Sediakan iris bawang putih.
  5. Ambil seiris jahe geprek.
  6. Ambil 1 batang sereh geprek.
  7. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan merica bubuk.
  9. Anda butuhkan garam.
  10. Sediakan gula.
  11. Siapkan kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur).
  12. Anda butuhkan daun kemangi.
  13. Sediakan 400 ml air.

Jadi kepikiran kepala patinnya dibikin sup aja. Biar kilat bikinnya, apa yang kepikir dicemplungin aja ke air mendidih. Kali ini dengan bahan baku berupa kepala ikan Nila merah Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Sup Cemplung Kepala Patin.

Petunjuk membuat Sup Cemplung Kepala Patin

  1. Lumuri kepala ikan dengan perasan air dari 1/2 butir jeruk nipis & sedikit garam, biarkan sekitar 10 menit sambil menyiapkan bumbu2, lalu cuci bersih.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, daun jeruk.
  3. Setelah tercium aroma bumbu, masukkan kepala ikan patin, garam, gula, merica & kaldu bubuk.
  4. Setelah ikan matang, sekitar 5-10 menit, masukkan air dr 1/2 butir jeruk nipis & daun kemangi.
  5. Koreksi rasa dan matikan api setelah daun kemangi layu.
  6. Sup cemplung kepala patin siap dihidangkan 😊.

Saat memasak sup ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Ikan patin memiliki rasa yang khas serta lembut. Banyak hidangan aneka resep masakan yang terbuat dari bahan ikan patin, diantaranya ikan patin bakar, ikan patin goreng, pepes ikan patin, sop ikan patin, dsb. Aneka resep masakan ikan patin ini tentunya menambah koleksi hidangan menu harian anda.

Saat buat Sup Cemplung Kepala Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup Cemplung Kepala Patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Sup Cemplung Kepala Patin untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Cemplung Kepala Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepala ikan patin belah 2, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk, merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur), daun kemangi, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sup Cemplung Kepala Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri kepala ikan dengan perasan air dari 1/2 butir jeruk nipis & sedikit garam, biarkan sekitar 10 menit sambil menyiapkan bumbu2, lalu cuci bersih. , Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, daun jeruk. , Setelah tercium aroma bumbu, masukkan kepala ikan patin, garam, gula, merica & kaldu bubuk. , Setelah ikan matang, sekitar 5-10 menit, masukkan air dr 1/2 butir jeruk nipis & daun kemangi. , Koreksi rasa dan matikan api setelah daun kemangi layu. , Sup cemplung kepala patin siap dihidangkan 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Cemplung Kepala Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana