Resep: Sup ikan patin sederhana
Sup ikan patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sup ikan patin menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sup ikan patin yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan patin sedang potong jadi 2.
- Anda butuhkan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 1 buah tomat iris melintang.
- Ambil 1 buah daun serai potong 2 dan digeprek.
- Siapkan 1 ruas kunyit kupas dan diiris halus.
- Anda butuhkan 5 buah belimbing wuluh dipotong menjadi 4 memanjang.
- Siapkan 2 buah cabe merah diiris tipis miring.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Anda butuhkan 2 ikat daun kemangi diambil daunnya.
- Anda butuhkan 2 sm bubuk jamur totole.
- Ambil 1/2 buah lemon diperas ambil airnya.
- Ambil 1 st garam laut.
- Sediakan 1/2 st gula pasir.
Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Sup ikan patin.
Cara memasak Sup ikan patin
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan semua bahan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan semua bahan yang diiris dan masak sampai berbau harum.
- Masukkan ikan yang sudah dilumuri lemon dan tambahkan air biarkan sampai mendidih.
- Masukkan air perasan lemon, bubuk jamur, gula dan garam. Rasakkan dan bisa ditambah sesuai selera..
- Terakhir masukkan daun kemangi untuk menambah rasa segar. Selamat menikmati.
Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Ikan patin juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan sedikit duri didalamnya. Untuk bisa membuat sup ikan patin ini tidak memerlukan keahlian khusus sama sekali, anda hanya cukup melihat dan mencatat setiap bahan dan langkah membuatnya yang akan kami bagikan untuk anda. Baiklah, tidak perlu berlama-lama lagi mari langsung saja kita intip.
Saat buat Sup ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup ikan patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Sup ikan patin untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin sedang potong jadi 2, bawang putih, bawang merah, tomat iris melintang, daun serai potong 2 dan digeprek, kunyit kupas dan diiris halus, belimbing wuluh dipotong menjadi 4 memanjang, cabe merah diiris tipis miring, daun jeruk, daun salam, daun kemangi diambil daunnya, bubuk jamur totole, lemon diperas ambil airnya, garam laut, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sup ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan semua bahan. , Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. , Masukkan semua bahan yang diiris dan masak sampai berbau harum. , Masukkan ikan yang sudah dilumuri lemon dan tambahkan air biarkan sampai mendidih. , Masukkan air perasan lemon, bubuk jamur, gula dan garam. Rasakkan dan bisa ditambah sesuai selera.. , Terakhir masukkan daun kemangi untuk menambah rasa segar. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana