Resep: Sop Ikan Patin lengkap

Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.

Sop Ikan Patin Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sop Ikan Patin menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sop Ikan Patin adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan patin(potong sesuai selera,saya jd 7 potong).
  2. Anda butuhkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Ambil garam secukupnya(untuk rendaman ikan).
  4. Anda butuhkan 3 ikat kemangi(sesuai selera).
  5. Ambil 1 bh wortel uk. besar (opsional/boleh disekip).
  6. Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
  7. Siapkan 1 bh tomat merah uk sedang.
  8. Ambil 1 liter air.
  9. Ambil secukupnya garam dan gula.
  10. Siapkan ✔ Bumbu-bumbu:.
  11. Anda butuhkan 10 bh bawang merah iris kecil.
  12. Sediakan 5 bh bawang putih iris kecil.
  13. Siapkan 2 ruas kunyit iris sedang.
  14. Sediakan 2 ruas jahe geprek.
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  16. Anda butuhkan 1 bh sereh geprek.
  17. Siapkan 4 lb salam.
  18. Anda butuhkan 4 lb daun jeruk.

Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Ikan Patin.

Cara memasak Sop Ikan Patin

  1. Rendam ikan dg air jeruk nipis dan garam kira2 15 menit,bilas hingga bersih..
  2. Tumis semua bumbu2 hingga harum,lalu masukan air hingga mendidih..
  3. Masukan ikan dan wortel yg sdh dipotong2 tunggu sampai ikan dan wortel empuk. Masukan garam dan gula,tes rasa..
  4. Masukan kemangi,tomat dan rawit merah. Masak hingga matang. Selamat Mencoba dan Happy Cooking😉.

Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.

Saat masak Sop Ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin(potong sesuai selera,saya jd 7 potong), jeruk nipis, garam secukupnya(untuk rendaman ikan), kemangi(sesuai selera), wortel uk. besar (opsional/boleh disekip), cabe rawit merah, tomat merah uk sedang, air, garam dan gula, ✔ Bumbu-bumbu:, bawang merah iris kecil, bawang putih iris kecil, kunyit iris sedang, jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek, lb salam, lb daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ikan dg air jeruk nipis dan garam kira2 15 menit,bilas hingga bersih.. , Tumis semua bumbu2 hingga harum,lalu masukan air hingga mendidih.. , Masukan ikan dan wortel yg sdh dipotong2 tunggu sampai ikan dan wortel empuk. Masukan garam dan gula,tes rasa.. , Masukan kemangi,tomat dan rawit merah. Masak hingga matang. Selamat Mencoba dan Happy Cooking😉. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana