Resep: Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat enak
Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat. Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya! Lihat juga resep Sop Ikan Patin Kuah Kuning enak lainnya! Recook resepnya Mba Septi Budi Winarti.
Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger - YouTub. Lihat juga resep Ikan kembung kuah kuning asam pedas enak lainnya ; Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat yaitu:
- Siapkan 5-6 potong ikan patin yg sudah dibersihkan.
- Anda butuhkan secukupnya Air matang.
- Siapkan Haluskan:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuhkan 4 buah cabe merah keriting iris serong.
- Siapkan 4 buah cabe rawit kecil utuh.
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu kecil.
- Ambil 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1-2 jeruk nipis/lemon.
- Anda butuhkan 1 sdm madu.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
Resep sup ikan patin kuah bening adalah hidangan pas untuk momen istimewa. Harus Dicoba : Resep SOP Saudara Pangkep. Ini Dia Sop Kikil Paling Spesial Di Indonesia. Resep Sayur Asam Sunda, Hidangan Segar Saat Makan Siang.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat.
Langkah-langkah memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat
- Cuci bersih ikan yg dengan garam dan perasan jeruk nipis. (sisihkan).
- Masak air hingga mendidih, kemudian masukan ikan patin. Tunggu sebentar masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, cabe, daun jeruk, lengkuas hingga matang.
- Kecilkan api masukkan perasan jeruk nipis/lemon, garam, dan sereh, biarkan sampai bumbu meresap.
- Terakhir masukkan potongan tomat, madu dan garam, cicip rasa. Sajikan hangat :).
- .
Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Siang ini saya masak sop patin kuah kuning. Meski kuahnya bening (tanpa santan), tapi rasanya tetap nikmat karena ikan patin yang saya gunakan tidak berbau lumpur/ tanah. Berbeda dengan biasanya, ikan patin yang saya beli kali ini sama sekali tidak berbau dan berasa lumpur, melainkan gurih segar hingga bisa menyerap.
Saat memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin yg sudah dibersihkan, Air matang, Haluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, Lada bubuk, cabe merah keriting iris serong, cabe rawit kecil utuh, tomat, potong dadu kecil, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas, geprek, jeruk nipis/lemon, madu, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan yg dengan garam dan perasan jeruk nipis. (sisihkan). , Masak air hingga mendidih, kemudian masukan ikan patin. Tunggu sebentar masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, cabe, daun jeruk, lengkuas hingga matang. , Kecilkan api masukkan perasan jeruk nipis/lemon, garam, dan sereh, biarkan sampai bumbu meresap. , Terakhir masukkan potongan tomat, madu dan garam, cicip rasa. Sajikan hangat :). , . , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Kuah Kuning Patin Segar & Sehat dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana