Resep: Sop Ikan Patin sedap

Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.

Sop Ikan Patin Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Sop Ikan Patin menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Ikan Patin yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan secukupnya Lada.
  5. Sediakan seruas jahe.
  6. Anda butuhkan seruas kunyit.
  7. Ambil seruas lengkuas.
  8. Sediakan salam sereh.
  9. Anda butuhkan daun jeruk.
  10. Sediakan daun bawang.
  11. Anda butuhkan daun sledri.
  12. Ambil tomat.
  13. Siapkan secukupnya wortel.
  14. Ambil secukupnya garam.
  15. Ambil secukupnya gula pasir.
  16. Anda butuhkan secukupnya bubuk kaldu.
  17. Sediakan jeruk nipis.

Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Sop Ikan Patin.

Langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin

  1. Cuci bersih ikan patin lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, daun jeruk, jahe kunyit dan lengkuas yang dimemarkan.
  4. Masukkan air ke dalam tumisan bumbu secukupnya. masak hingga air mendidih.
  5. Masukkan gula garam bubuk kaldu, daun bawang, seledri, koreksi rasa.
  6. Masukkan ikan patin dan tomat.
  7. Masak hingga matang.

Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.

Saat masak Sop Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Ikan Patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin, bawang merah, bawang putih, Lada, jahe, kunyit, lengkuas, salam sereh, daun jeruk, daun bawang, daun sledri, tomat, wortel, garam, gula pasir, bubuk kaldu, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin lumuri dengan garam dan jeruk nipis. , Iris tipis bawang merah dan bawang putih. , Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, daun jeruk, jahe kunyit dan lengkuas yang dimemarkan. , Masukkan air ke dalam tumisan bumbu secukupnya. masak hingga air mendidih. , Masukkan gula garam bubuk kaldu, daun bawang, seledri, koreksi rasa. , Masukkan ikan patin dan tomat. , Masak hingga matang. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana