Resep: Sup ikan patin asam gurih enak

Sup ikan patin asam gurih. Sehingga kuliner yang di buat nampaknya masih menjadi salah satu kegemaran banyak orang dan setiap daerah masing-masing memiliki masakan khas yang berbeda-beda… Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.

Sup ikan patin asam gurih Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Ikan patin bumbu asam pedas memang nikmati dipadukan dengan nasi hangat. Hidangan kuah asam yang gurih dan pedas ini begitu menggoda sulit untuk ditolak.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Sup ikan patin asam gurih menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sup ikan patin asam gurih yaitu:

  1. Siapkan ikan patin sudah di potong2.
  2. Siapkan bawang merah iris.
  3. Ambil bawang putih iris.
  4. Sediakan jahe geprek.
  5. Ambil cabai merah iris buang biji.
  6. Siapkan serai geprek.
  7. Sediakan belimbing wuluh bagi 4.
  8. Anda butuhkan daun bawang iris2.
  9. Ambil daun jeruk buang batangnya.
  10. Siapkan kunyit bakar geprek.
  11. Sediakan Air, garam, kaldu, gula.
  12. Siapkan Seledri dan bawang goreng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe kering. Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek. Saat memasak sup ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sup ikan patin asam gurih.

Langkah-langkah buat Sup ikan patin asam gurih

  1. Cuci ikan patin buang kotorannya, ambil bagian dagingnya saja, beri perasan jeruk mipis. Diamkan bentar. Lalu cuci kembali hingga bersih.
  2. Tumis bumbu : bawang merah+putih, jahe, kunyit, cabai, serai, daun jeruk sampai wangi. Masukan ikan patin aduk bentar lalu beri air sesuai selera.
  3. Masukan garam, kaldu, gula sesuai sesuai selera. Tes rasa.
  4. Masukan bawang daun dam belimbing wuluh. Tes rasa lg sesuai selera..
  5. Hidangkan dan beri taburan seledri dan bawang goreng secukupnya.

Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia. Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak.

Saat memasak Sup ikan patin asam gurih banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup ikan patin asam gurih agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Sup ikan patin asam gurih untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup ikan patin asam gurih yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin sudah di potong2, bawang merah iris, bawang putih iris, jahe geprek, cabai merah iris buang biji, serai geprek, belimbing wuluh bagi 4, daun bawang iris2, daun jeruk buang batangnya, kunyit bakar geprek, Air, garam, kaldu, gula, Seledri dan bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup ikan patin asam gurih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ikan patin buang kotorannya, ambil bagian dagingnya saja, beri perasan jeruk mipis. Diamkan bentar. Lalu cuci kembali hingga bersih. , Tumis bumbu : bawang merah+putih, jahe, kunyit, cabai, serai, daun jeruk sampai wangi. Masukan ikan patin aduk bentar lalu beri air sesuai selera. , Masukan garam, kaldu, gula sesuai sesuai selera. Tes rasa. , Masukan bawang daun dam belimbing wuluh. Tes rasa lg sesuai selera.. , Hidangkan dan beri taburan seledri dan bawang goreng secukupnya. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin asam gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana