Resep: Sup Ikan Patin sederhana

Sup Ikan Patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sup Ikan Patin menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sup Ikan Patin seperti berikut:

Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran besar.
Sediakan 4-5 buah bawang merah.
Siapkan 4-5 buah bawang putih.
Siapkan 3 buah cabe merah besar, atau sesuai selera & tingkat kepedasa.
Sediakan 3 buah cabe hijau besar, atau sesuai selera & tingkat kepedasa.
Sediakan 4-5 iris Jahe , geprek.
Siapkan 1 iris Laos , geprek.
Anda butuhkan 1 batang Serai , geprek.
Ambil 3-4 buah blimbing wuluh.
Ambil 1 buah Tomat ukuran sedang (optional).
Anda butuhkan 2-3 lbr daun jeruk (optional, gapake jg gpp).
Sediakan secukupnya Gula.
Siapkan secukupnya Garam.

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana olahan Sup Ikan Patin.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin

Ikan yg udah dipotong-potong dibersihkan dulu, dicuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan, lalu taburi ikan dg garam sedikit biar agak berasa. Dikit aja tapi ya.
Semua bahan bumbu dicuci bersih lalu diiris biasa, kecuali serai. Blimbing wuluhnya diiris memanjang aja jadi 2 atau kalo agak besar bisa jadi 4 bagian..
Panaskan air dalam panci/wajan. Airnya dikira-kira aja, pokoknya kalo dimasukin ikan sama bumbunya jadi tenggelam..
Pas airnya uda mendidih baru deh dimasukin ikannya. Jadi jangan bareng2 pas masukin air ya buibuk. Itu resep dari emak saya sih, ehe..
Setelah 2-3 menit baru deh dimasukin tuh semua bumbunya. Langsung cemplungin aja ke atas ikannya, ke samping kiri kanan atas bawah juga boleh, pokoknya masih di dalem panci/wajan. Jangan sampe salah masukin ke dalem hati. *halah.
Tunggu agak lama, biarin bumbunya meresap dan ikannya mateng. Nunggunya bisa sambil maen instagram atau nonton yutub. Tapi jangan sampe ditinggal ya buibuk, inget..
Sampe kira2 5-10 menit kemudian atau sampe airnya uda agak berkurang dikiit aja, masukin gula sama garem. Secukupnya aja. Saya biasanya satu setengah sendok makan gula dan satu sendok garem. Tapi terserah gimana selera buibuk aja yes..
Diemin bentar sampe gula garemnya meresap trus icipin lagi kuahnya udah pas apa belom. Nyicipnya jangan banyak2 ya ntar abis, ehe..
Setelah airnya udah agak saat atau berkurang, ikannya suda terlihat matang, dan rasanya setelah diicip suda pas, tandanya kompor suda boleh dimatikan. Yeay!.
Sup ikan patin siap disantap bersama orang tersayang. Sajikan selagi hangat:).

Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek. Saat memasak sup ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk.

Saat memasak Sup Ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Sup Ikan Patin untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan patin ukuran besar, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, atau sesuai selera & tingkat kepedasa, cabe hijau besar, atau sesuai selera & tingkat kepedasa, Jahe , geprek, Laos , geprek, Serai , geprek, blimbing wuluh, Tomat ukuran sedang (optional), daun jeruk (optional, gapake jg gpp), Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sup Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan yg udah dipotong-potong dibersihkan dulu, dicuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan, lalu taburi ikan dg garam sedikit biar agak berasa. Dikit aja tapi ya. , Semua bahan bumbu dicuci bersih lalu diiris biasa, kecuali serai. Blimbing wuluhnya diiris memanjang aja jadi 2 atau kalo agak besar bisa jadi 4 bagian.. , Panaskan air dalam panci/wajan. Airnya dikira-kira aja, pokoknya kalo dimasukin ikan sama bumbunya jadi tenggelam.. , Pas airnya uda mendidih baru deh dimasukin ikannya. Jadi jangan bareng2 pas masukin air ya buibuk. Itu resep dari emak saya sih, ehe.. , Setelah 2-3 menit baru deh dimasukin tuh semua bumbunya. Langsung cemplungin aja ke atas ikannya, ke samping kiri kanan atas bawah juga boleh, pokoknya masih di dalem panci/wajan. Jangan sampe salah masukin ke dalem hati. *halah. , Tunggu agak lama, biarin bumbunya meresap dan ikannya mateng. Nunggunya bisa sambil maen instagram atau nonton yutub. Tapi jangan sampe ditinggal ya buibuk, inget.. , Sampe kira2 5-10 menit kemudian atau sampe airnya uda agak berkurang dikiit aja, masukin gula sama garem. Secukupnya aja. Saya biasanya satu setengah sendok makan gula dan satu sendok garem. Tapi terserah gimana selera buibuk aja yes.. , Diemin bentar sampe gula garemnya meresap trus icipin lagi kuahnya udah pas apa belom. Nyicipnya jangan banyak2 ya ntar abis, ehe.. , Setelah airnya udah agak saat atau berkurang, ikannya suda terlihat matang, dan rasanya setelah diicip suda pas, tandanya kompor suda boleh dimatikan. Yeay!. , Sup ikan patin siap disantap bersama orang tersayang. Sajikan selagi hangat:). , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana