Resep: Sop Ikan Patin enak
Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.
Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Sop Ikan Patin menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Ikan Patin adalah:
- Ambil 3 potong ikan patin.
- Siapkan 2 buah tomat potong potong.
- Ambil potong kecil Daun bawang.
- Ambil Daun seledri potong halus.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Sereh geprek.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Ambil Penyedap rasa (bila suka).
Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sop Ikan Patin.
Langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin,lumuri jeruk nipis,diamkan 15 menit bilas kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan patin,tomat,daun bawang seledri.
- Cek rasa,angkat,sajikan hangat.
Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.
Saat buat Sop Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Ikan Patin agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin, tomat potong potong, Daun bawang, Daun seledri potong halus, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, lada bubuk, Kunyit, Jahe, Sereh geprek, Daun salam, Gula, Garam, Penyedap rasa (bila suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin,lumuri jeruk nipis,diamkan 15 menit bilas kembali. , Tumis bumbu halus hingga harum. , Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. , Masukkan ikan patin,tomat,daun bawang seledri. , Cek rasa,angkat,sajikan hangat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana