Bagaimana buat Sop Ikan Patin sedap
Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.
Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini.
Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya.
Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Sop Ikan Patin menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Ikan Patin adalah:
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 1 butir jeruk nipis.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Sediakan secukupnya minyak sayur.
- Anda butuhkan bumbu tumis:.
- Sediakan 4 siung bawang merah iris.
- Ambil 4 siung bawang putih iris.
- Ambil 1 butir tomat merah potong2.
- Siapkan 1 butir tomat hijau potong2.
- Ambil 1 cabai merah besar iris.
- Sediakan 3 cabe rawit merah iris.
- Sediakan 2 cabe rawit utuh.
- Sediakan 2 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 3 ruas kunyit, iris.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu lainnya :.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil secukupnya penyedap rasa.
Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Sop Ikan Patin.
Cara membuat Sop Ikan Patin
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. diamkan..
- Siapkan wajan /panci beri minyak lalu masukkan bumbu tumis. aduk2 biarkan sampai harum..
- Tambahkan air, lalu masukkan gula garam dan merica. aduk2. biarkan mendidih. tes rasa. kalau sudah pas baru masukkan ikan..
- Biarkan sebentar sampai ikan matang. matikan api..
- Sop patin siap disajikan ☺️😊.
- Note: boleh ditambah daun kemangi bagi yg suka..
Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.
Saat memasak Sop Ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Sop Ikan Patin agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin, jeruk nipis, air matang, minyak sayur, bumbu tumis:, bawang merah iris, bawang putih iris, tomat merah potong2, tomat hijau potong2, cabai merah besar iris, cabe rawit merah iris, cabe rawit utuh, jahe geprek, lengkuas geprek, kunyit, iris, serai geprek, daun jeruk, sobek, daun salam, Bumbu lainnya :, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. diamkan.. , Siapkan wajan /panci beri minyak lalu masukkan bumbu tumis. aduk2 biarkan sampai harum.. , Tambahkan air, lalu masukkan gula garam dan merica. aduk2. biarkan mendidih. tes rasa. kalau sudah pas baru masukkan ikan.. , Biarkan sebentar sampai ikan matang. matikan api.. , Sop patin siap disajikan ☺️😊. , Note: boleh ditambah daun kemangi bagi yg suka.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana