Cara memasak Sup ikan patin lengkap

Sup ikan patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Sup ikan patin Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Sup ikan patin menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sup ikan patin adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan patin (tanpa kepala dan ekor).
  2. Anda butuhkan 3 buah wortel.
  3. Ambil 10 buah buncis.
  4. Sediakan 3 cm lengkuas.
  5. Sediakan 3 cm jahe.
  6. Siapkan 3 batang serai.
  7. Ambil 2 buah tomat hijau.
  8. Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
  9. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula.
  11. Anda butuhkan secukupnya Merica.
  12. Sediakan 1 , 5 liter air.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 3 butir kemiri.

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Sup ikan patin.

Cara memasak Sup ikan patin

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, dan sereh. Masukkan air.
  3. Setelah air mendidih, masukkan wortel rebus sampai 5 menit.
  4. Masukkan ikan patin, masak hingga kaldu keluar. Masukkan tomat hijau dan Buncis..
  5. Masukkan gula, garam, dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang.
  6. Matikan api, masukkan tomat merah dan daun bawang. Tutup. Diamkan selama 3 menit.
  7. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.

Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Ikan patin juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan sedikit duri didalamnya. Untuk bisa membuat sup ikan patin ini tidak memerlukan keahlian khusus sama sekali, anda hanya cukup melihat dan mencatat setiap bahan dan langkah membuatnya yang akan kami bagikan untuk anda. Baiklah, tidak perlu berlama-lama lagi mari langsung saja kita intip.

Saat memasak Sup ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Sup ikan patin agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin (tanpa kepala dan ekor), wortel, buncis, lengkuas, jahe, serai, tomat hijau, tomat merah, Garam, Gula, Merica, , 5 liter air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum. , Masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, dan sereh. Masukkan air. , Setelah air mendidih, masukkan wortel rebus sampai 5 menit. , Masukkan ikan patin, masak hingga kaldu keluar. Masukkan tomat hijau dan Buncis.. , Masukkan gula, garam, dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang. , Matikan api, masukkan tomat merah dan daun bawang. Tutup. Diamkan selama 3 menit. , Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana