Resep: 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) gurih

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam). Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam). Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam). Ikan memang salah satu makanan berprotein tinggi yang sangat disarankan untuk dikonsumsi anak-anak.

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) Ketika itu aku pernah makan sup ikan batam, karna aku tinggal. Anda mungkin sedang bosan dengan menu ikan yang hanya di goreng atau di bakar. Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin yang dapat anda jadikan menu baru dalam hidangan anda.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) seperti berikut:

  1. Ambil 1 ekor ikan patin sedang.
  2. Siapkan 1 ikat daun selada.
  3. Ambil 1 bungkus sawi asin (tinggal makan).
  4. Ambil Bahan bumbu.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 batang Sereh, potong dan geprek.
  9. Ambil 1 batang daun bawang & seledri.
  10. Anda butuhkan 1 ruas jahe & lengkuas, sekitar 3cm. (kupas, cuci bersih & geprek).
  11. Siapkan Taburan bawang goreng.
  12. Anda butuhkan 250 gr ebi kering.
  13. Sediakan 1 liter air.
  14. Siapkan 5 buah tomat hijau, saya ganti 1 buah tomat merah.
  15. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  16. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  17. Anda butuhkan 1 sdm gula.
  18. Siapkan 1 sdm kaldu jamur maseko.
  19. Anda butuhkan 1 butir putih telur.

Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Lihat juga resep Sop ikan batam, Sup Ikan Khas Batam enak lainnya!

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana olah 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam).

Cara memasak 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)

  1. Fillet ikan patin, gunakan kepala ikan dan duri tulang untuk kaldu Ikan.
  2. Masukkan daun sereh yang sudah digeprek, daun salam, jahe dan lengkuas geprek. Diamkan hingga mendidih.
  3. Daging ikan dilumuri garam, merica dan jeruk lemon. Diamkan 15menit lalu campurkan putih telur, dan diamkan lagi. Daging ikan filet bisa potong panjang. Tapi karena konsumsi anak, dipotong bagian kecil.
  4. Sementara itu, kita sangrai ebi lalu haluskan.
  5. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
  6. Tambahkan ebi yang sudah dihaluskan.
  7. Kembali ke panci sup, panaskan lagi kaldu ikan, saring ampas seperti tulang ikan, jahe, lengkuas dan daun2..
  8. Masukkan kecap asin dan bumbu yang tadi ditumis hingga harum.
  9. Masukkan ikan dan aduk rata.
  10. Masukkan garam, gula, kaldu jamur maseko. Jangan lupa diicip ya sampe cocok sesuai selera.
  11. Setelah agak lama, masukkan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  12. Langkah berikutnya adalah penyajian. Letakkan daun selada di paling bawah, sawi asin, lalu siramkan soup diatasnya. Tambahkan bawang goreng lagi jika suka..

Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Di Jakarta sendiri, sup ikan batam ini sudah lumayan banyak yang membuka cabang franchise-nya seperti di Mal Puri Indah, Mal Emporium Pluit, Mal Artha Gading, dan yang lainnya. Saya dan rekan memesan sup ikan batam, sup seafood, lumpia ikan dan nasi putih. Ikan patin juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan sedikit duri didalamnya.

Saat masak 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin sedang, daun selada, sawi asin (tinggal makan), Bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, daun salam, Sereh, potong dan geprek, daun bawang & seledri, jahe & lengkuas, sekitar 3cm. (kupas, cuci bersih & geprek), Taburan bawang goreng, ebi kering, air, tomat hijau, saya ganti 1 buah tomat merah, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur maseko, putih telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Fillet ikan patin, gunakan kepala ikan dan duri tulang untuk kaldu Ikan. , Masukkan daun sereh yang sudah digeprek, daun salam, jahe dan lengkuas geprek. Diamkan hingga mendidih. , Daging ikan dilumuri garam, merica dan jeruk lemon. Diamkan 15menit lalu campurkan putih telur, dan diamkan lagi. Daging ikan filet bisa potong panjang. Tapi karena konsumsi anak, dipotong bagian kecil. , Sementara itu, kita sangrai ebi lalu haluskan. , Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum. , Tambahkan ebi yang sudah dihaluskan. , Kembali ke panci sup, panaskan lagi kaldu ikan, saring ampas seperti tulang ikan, jahe, lengkuas dan daun2.. , Masukkan kecap asin dan bumbu yang tadi ditumis hingga harum. , Masukkan ikan dan aduk rata. , Masukkan garam, gula, kaldu jamur maseko. Jangan lupa diicip ya sampe cocok sesuai selera. , Setelah agak lama, masukkan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng. , Langkah berikutnya adalah penyajian. Letakkan daun selada di paling bawah, sawi asin, lalu siramkan soup diatasnya. Tambahkan bawang goreng lagi jika suka.. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana