Resep: Sup Kepala Ikan Patin sedap
Sup Kepala Ikan Patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Saat ini sudah terdapat beberapa macam resep olahan kepala ikan yang gurih dan menyegarkan.
Umumnya, kepala ikan ini diolah menjadi hidangan makanan kuah yang cocok disantap dengan sepiring nasi hangat.
Beberapa resep olahan kepala ikan ini pas untuk dikonsumsi sehari-hari sebagai makanan sehat bernutrisi tinggi.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sup Kepala Ikan Patin menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sup Kepala Ikan Patin adalah:
- Siapkan 2 ekor Kepala ikan patin.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 batang Daun bawang.
- Sediakan 1 L air.
- Sediakan 1 sdt Air asam jawa.
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Penyedap, kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu aromatik :.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan b.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Sup Kepala Ikan Patin. syafrida yanti. Olahan sayur yang paling sering dimasak dimasak dirumah.orang rumah favorit banget sama ikan patin. Gangan asam banjar ini biasanya disandingkan dengan ikan bakar,ikan goreng maupun ikan pepes ditambah dengan sambal.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Sup Kepala Ikan Patin.
Cara memasak Sup Kepala Ikan Patin
- Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air jeruk sedikit, sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan kepala ikan, tutup dan biarkan hingga kepala ikan matang..
- Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit dengan tambahan air sdikit, blender sampai halus..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik kedalam panci rebus kepala ikan, aduk rata..
- Masukkan Air asam jawa, garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk kembali dan Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih..
- Terakhir, Iris daun bawang dan tomat, kemudian masukkan ke dalam panci sup. Tutup dan setelah 1menit, matikan api..
- Sup kepala patin siap di hidangkan. Beri perasan jeruk nipis supaya lebih segar. 😘👌.
- Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa. ❤️.
Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek. Saat memasak sup ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk. Ikan patin memiliki rasa yang khas serta lembut. Banyak hidangan aneka resep masakan yang terbuat dari bahan ikan patin, diantaranya ikan patin bakar, ikan patin goreng, pepes ikan patin, sop ikan patin, dsb.
Saat memasak Sup Kepala Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Kepala Ikan Patin agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sup Kepala Ikan Patin untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup Kepala Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kepala ikan patin, Tomat, jeruk nipis, Daun bawang, air, Air asam jawa, Garam, Gula, Penyedap, kaldu bubuk, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, kunyit, Bumbu aromatik :, daun salam, daun jeruk, lengkuas, b, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sup Kepala Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air jeruk sedikit, sisihkan.. , Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan kepala ikan, tutup dan biarkan hingga kepala ikan matang.. , Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit dengan tambahan air sdikit, blender sampai halus.. , Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik kedalam panci rebus kepala ikan, aduk rata.. , Masukkan Air asam jawa, garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk kembali dan Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih.. , Terakhir, Iris daun bawang dan tomat, kemudian masukkan ke dalam panci sup. Tutup dan setelah 1menit, matikan api.. , Sup kepala patin siap di hidangkan. Beri perasan jeruk nipis supaya lebih segar. 😘👌. , Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa. ❤️. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Kepala Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana