Resep: Sup ikan patin gurih

Sup ikan patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sup ikan patin menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sup ikan patin adalah:

Ambil 1 ekor ikan patin (berat 600 gr), potong2.
Anda butuhkan 1 buah wortel, potong korek api.
Sediakan 1 bulat kecil kol, belah enam bagian.
Sediakan 1 butir bawang bombay, potong besar2.
Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
Ambil 2 buah tomat merah, belah 2.
Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar.
Ambil 700 ml air.
Anda butuhkan 1,5 sdt kecap ikan.
Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
Sediakan 1 sdt minyak wijen.
Ambil opsional Kaldu bubuk,.
Sediakan Bumbu marinasi :.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Sup ikan patin.

Cara buat Sup ikan patin

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lalu dimarinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit..
Tata ikan dalam panci presto, beri secukupnya air. Masak selama 60 menit (sesuaikan panci masing2) dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikan, pindahkan dalam panci sup bersama 100 ml air rebusannya. Sisihkan dulu..
Tuang minyak wijen dalam wajan, panaskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tuangkan air dan didihkan..
Masukkan sayuran...wortel dan kol, masak hingga matang (tingkat kematangan sayur sesuai selera). Beri kecap asin dan lada hitam bubuk..
Masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Tuang sup dalam panci berisi ikan dan kaldunya tadi. Selesai..

Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Ikan patin juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan sedikit duri didalamnya. Untuk bisa membuat sup ikan patin ini tidak memerlukan keahlian khusus sama sekali, anda hanya cukup melihat dan mencatat setiap bahan dan langkah membuatnya yang akan kami bagikan untuk anda. Baiklah, tidak perlu berlama-lama lagi mari langsung saja kita intip.

Saat masak Sup ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sup ikan patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Sup ikan patin untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan patin (berat 600 gr), potong2, wortel, potong korek api, kol, belah enam bagian, bawang bombay, potong besar2, bawang putih, cincang halus, tomat merah, belah 2, daun bawang, iris kasar, air, kecap ikan, lada hitam, minyak wijen, Kaldu bubuk,, Bumbu marinasi :, garam, air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sup ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lalu dimarinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.. , Tata ikan dalam panci presto, beri secukupnya air. Masak selama 60 menit (sesuaikan panci masing2) dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikan, pindahkan dalam panci sup bersama 100 ml air rebusannya. Sisihkan dulu.. , Tuang minyak wijen dalam wajan, panaskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tuangkan air dan didihkan.. , Masukkan sayuran...wortel dan kol, masak hingga matang (tingkat kematangan sayur sesuai selera). Beri kecap asin dan lada hitam bubuk.. , Masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Tuang sup dalam panci berisi ikan dan kaldunya tadi. Selesai.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana