Resep: Sup ikan patin enak

Sup ikan patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Sup ikan patin Resep sup ikan patin merupakan salah satu variasi resep sop ikan yang paling banyak dicari dan diburu oleh penggemar kuliner Indonesia. Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya!

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sup ikan patin menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sup ikan patin adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan patin (berat 600 gr), potong2.
  2. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api.
  3. Ambil 1 bulat kecil kol, belah enam bagian.
  4. Siapkan 1 butir bawang bombay, potong besar2.
  5. Anda butuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  6. Sediakan 2 buah tomat merah, belah 2.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang, iris kasar.
  8. Anda butuhkan 700 ml air.
  9. Siapkan 1,5 sdt kecap ikan.
  10. Ambil 1/2 sdt lada hitam.
  11. Anda butuhkan 1 sdt minyak wijen.
  12. Sediakan opsional Kaldu bubuk,.
  13. Anda butuhkan Bumbu marinasi :.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.

Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat! Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sup ikan patin.

Petunjuk memasak Sup ikan patin

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lalu dimarinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit..
  2. Tata ikan dalam panci presto, beri secukupnya air. Masak selama 60 menit (sesuaikan panci masing2) dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikan, pindahkan dalam panci sup bersama 100 ml air rebusannya. Sisihkan dulu..
  3. Tuang minyak wijen dalam wajan, panaskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tuangkan air dan didihkan..
  4. Masukkan sayuran...wortel dan kol, masak hingga matang (tingkat kematangan sayur sesuai selera). Beri kecap asin dan lada hitam bubuk..
  5. Masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Tuang sup dalam panci berisi ikan dan kaldunya tadi. Selesai..

Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin.

Saat memasak Sup ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup ikan patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Sup ikan patin untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin (berat 600 gr), potong2, wortel, potong korek api, kol, belah enam bagian, bawang bombay, potong besar2, bawang putih, cincang halus, tomat merah, belah 2, daun bawang, iris kasar, air, kecap ikan, lada hitam, minyak wijen, Kaldu bubuk,, Bumbu marinasi :, garam, air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lalu dimarinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.. , Tata ikan dalam panci presto, beri secukupnya air. Masak selama 60 menit (sesuaikan panci masing2) dengan api kecil. Jika sudah matang angkat ikan, pindahkan dalam panci sup bersama 100 ml air rebusannya. Sisihkan dulu.. , Tuang minyak wijen dalam wajan, panaskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tuangkan air dan didihkan.. , Masukkan sayuran...wortel dan kol, masak hingga matang (tingkat kematangan sayur sesuai selera). Beri kecap asin dan lada hitam bubuk.. , Masukkan tomat dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Tuang sup dalam panci berisi ikan dan kaldunya tadi. Selesai.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana