Resep: Sop Ikan Patin enak

Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.

Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Sop Ikan Patin menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Ikan Patin adalah:

Siapkan ikan patin.
Siapkan , buah jeruk nipis.
Anda butuhkan bawang merah iris tipis.
Ambil daun salam.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan daun sereh geprek.
Siapkan jahe geprek.
Sediakan asam jawa.
Ambil cabe merah potong2.
Anda butuhkan cabe rawit utuh.
Siapkan belimbing wuluh/sayur.
Siapkan air.
Ambil Garam, gula pasir, bubuk kaldu jamur.
Sediakan Bumbu halus.
Anda butuhkan bawang putih.
Ambil merica.
Sediakan kemiri sangrai.
Ambil kunyit.

Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sop Ikan Patin.

Langkah-langkah buat Sop Ikan Patin

Potong potong ikan patin, cuci bersih kucuri dengan jeruk nipis sisihkan.
Siapkan bumbu halus serta bumbu daun lainnya, asam jawa beri air remas remas, saring airnya.
Tumis bawang merah, hingga harum tambahkan bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam, sere, daun jeruk.
Tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan ikan patinnya, tambahkan garam, gula pasir, bubuk kaldu jamur serta belimbing wuluhnya masak hingga ikan lunak kurang lbh 10 menit.
Test rasa asin, manis, asamnya tambahkan cabe rawit utuh serta segengam kemangi siap dihidangkan segerr nya.

Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.

Saat buat Sop Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Ikan Patin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Sop Ikan Patin untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan patin, , buah jeruk nipis, bawang merah iris tipis, daun salam, daun jeruk, daun sereh geprek, jahe geprek, asam jawa, cabe merah potong2, cabe rawit utuh, belimbing wuluh/sayur, air, Garam, gula pasir, bubuk kaldu jamur, Bumbu halus, bawang putih, merica, kemiri sangrai, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong potong ikan patin, cuci bersih kucuri dengan jeruk nipis sisihkan. , Siapkan bumbu halus serta bumbu daun lainnya, asam jawa beri air remas remas, saring airnya. , Tumis bawang merah, hingga harum tambahkan bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam, sere, daun jeruk. , Tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan ikan patinnya, tambahkan garam, gula pasir, bubuk kaldu jamur serta belimbing wuluhnya masak hingga ikan lunak kurang lbh 10 menit. , Test rasa asin, manis, asamnya tambahkan cabe rawit utuh serta segengam kemangi siap dihidangkan segerr nya. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana