Resep: Sup ikan patin sedap
Sup ikan patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Sup ikan patin menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sup ikan patin yaitu:
- Siapkan ikan patin.
- Anda butuhkan sereh (geprek).
- Sediakan jahe (geprek).
- Sediakan lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan cabe merah keriting(iris serong).
- Sediakan cabe rawit (optional jika suka pedas).
- Anda butuhkan tomat merah (potong jadi 4 bagian).
- Sediakan tomat hijau (potong jadi 4 bagian).
- Sediakan bawang merah (iris tipis).
- Siapkan bawang putih (iris tipis).
- Ambil daun bawang (di iris tipis).
- Ambil Air.
- Sediakan Garam,gula, royco ayam.
- Siapkan Lada bubuk.
Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Sup ikan patin.
Cara membuat Sup ikan patin
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam sekitar 15 menit..
- Tumis semua bawang hingga wangi layu lalu masukkan daun salam,daun jeruk, jahe,lengkuas, sereh. Setelah wangi dan layu lalu masukkan air secukupnya. Setelah 15 menit ikannya cuci bersih lalu tiriskan..
- Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan semua cabe, garam,gula,lada bubuk, royco,ikannya dan semua tomat..
- Tunggu hingga ikannya mateng. Taburi daun bawang. Cicipi rasa. Lalu matikan kompor. Sup ikan patin siap disajikan dan disantap 😉😋.
Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Ikan patin juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan sedikit duri didalamnya. Untuk bisa membuat sup ikan patin ini tidak memerlukan keahlian khusus sama sekali, anda hanya cukup melihat dan mencatat setiap bahan dan langkah membuatnya yang akan kami bagikan untuk anda. Baiklah, tidak perlu berlama-lama lagi mari langsung saja kita intip.
Saat masak Sup ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup ikan patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Sup ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin, sereh (geprek), jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, cabe merah keriting(iris serong), cabe rawit (optional jika suka pedas), tomat merah (potong jadi 4 bagian), tomat hijau (potong jadi 4 bagian), bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), daun bawang (di iris tipis), Air, Garam,gula, royco ayam, Lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam sekitar 15 menit.. , Tumis semua bawang hingga wangi layu lalu masukkan daun salam,daun jeruk, jahe,lengkuas, sereh. Setelah wangi dan layu lalu masukkan air secukupnya. Setelah 15 menit ikannya cuci bersih lalu tiriskan.. , Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan semua cabe, garam,gula,lada bubuk, royco,ikannya dan semua tomat.. , Tunggu hingga ikannya mateng. Taburi daun bawang. Cicipi rasa. Lalu matikan kompor. Sup ikan patin siap disajikan dan disantap 😉😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana