Cara buat Sop Ikan Patin enak
Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.
Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sop Ikan Patin menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sop Ikan Patin yaitu:
- Anda butuhkan Ikan patin.
- Ambil 1 batang sere.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bawang merah iris 4 siung.
- Ambil Bawang putih iris 3 siung.
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Air.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Gula pasir sedikiitt.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Ambil Lada bubuk.
- Anda butuhkan Tambahan (sayur):.
- Sediakan Wortel.
- Ambil Daun bawang.
- Anda butuhkan Seledri.
- Sediakan Brokoli.
Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Sop Ikan Patin.
Langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, jahr geprek, sere dan daun jeruk sampai harum..
- Masukan air, tunggu hingga mendidih. Masukan ikan. Beri garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukan sayur-sayurannya, masak hingga matang, siap disantaapp.
Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.
Saat masak Sop Ikan Patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Ikan Patin agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan patin, sere, daun jeruk, Bawang merah iris 4 siung, Bawang putih iris 3 siung, Jahe geprek, Minyak untuk menumis, Air, Garam, Gula pasir sedikiitt, Kaldu bubuk, Lada bubuk, Tambahan (sayur):, Wortel, Daun bawang, Seledri, Brokoli, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, jahr geprek, sere dan daun jeruk sampai harum.. , Masukan air, tunggu hingga mendidih. Masukan ikan. Beri garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. , Masukan sayur-sayurannya, masak hingga matang, siap disantaapp. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana