Resep: Sup ikan patin enak

Sup ikan patin. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Sup ikan patin Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur dagingnya yang cukup lembut, ikan yang biasanya hidup di sungai dan danau ini juga banyak mengandung gizi baik buat anak-anak, ibu hamil ataupun orang dewasa pada umumnya. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap 🐟 enak lainnya! Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Sup ikan patin menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sup ikan patin yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan patin.
  2. Ambil 3 buah tomat hijau.
  3. Ambil 3 ikan daun kemangi.
  4. Sediakan 2 buah belimbing wuluh.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah (iris).
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih (iris).
  7. Anda butuhkan 10 buah cabai rawit jawa utuh (sesuai selera).
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang serai (memarkan).
  11. Sediakan 1 ruas jahe (memarkan).
  12. Sediakan sedikit lada bubuk.
  13. Siapkan secukupnya garam,gula,dan penyedap rasa.
  14. Anda butuhkan secukupnya minyak goreng (untuk menumis).
  15. Ambil secukupnya air.

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sup ikan patin.

Cara membuat Sup ikan patin

  1. Cuci bersih ikan,potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis (agar tidak amis) kemudian diamkan selama 15 menit..
  2. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.kemudian masukan air,masak sampai air mendidih..
  3. Masukan ikan,belimbing wuluh,tomat hijau,garam gula dan penyedap rasa.masak lagi sampai mendidih..
  4. Kemudian masukan kemangi masak sebentar kemudian matikan api..
  5. Angkat dan sajikan.

Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Ikan patin juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan sedikit duri didalamnya. Untuk bisa membuat sup ikan patin ini tidak memerlukan keahlian khusus sama sekali, anda hanya cukup melihat dan mencatat setiap bahan dan langkah membuatnya yang akan kami bagikan untuk anda. Baiklah, tidak perlu berlama-lama lagi mari langsung saja kita intip.

Saat buat Sup ikan patin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Sup ikan patin agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin, tomat hijau, ikan daun kemangi, belimbing wuluh, bawang merah (iris), bawang putih (iris), cabai rawit jawa utuh (sesuai selera), daun salam, daun jeruk, serai (memarkan), jahe (memarkan), lada bubuk, garam,gula,dan penyedap rasa, minyak goreng (untuk menumis), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sup ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan,potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis (agar tidak amis) kemudian diamkan selama 15 menit.. , Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.kemudian masukan air,masak sampai air mendidih.. , Masukan ikan,belimbing wuluh,tomat hijau,garam gula dan penyedap rasa.masak lagi sampai mendidih.. , Kemudian masukan kemangi masak sebentar kemudian matikan api.. , Angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana