Bagaimana buat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) sempurna
Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi). Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi). semarak minggu ini di menangkan oleh mamak Rafa alias mba Yuyun Herieyanti 🤗 beliau menantang kita untuk mengolah Gangan/Sayur berkuah khas Kalimantan Selatan. . Lihat juga resep Sup Wortel Udang enak lainnya! Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya!
Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Terakhir masukan ikan patin dan masak sampai matang sempurna. Taburkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata dan angkat.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera.
- Anda butuhkan 1/4 kg udang, buang kulitnya.
- Ambil 1/4 kg cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Ambil bumbu tambahan.
- Siapkan sejempol tempe semanggit.
- Ambil sejempol laos, di geprek.
- Sediakan 4 cabai rawit, utuh.
- Siapkan 1 buah tomat, potong sesuai selera.
- Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam, (bisa menyesuailan selera masing2).
- Ambil 1 ruas asam jawa.
- Anda butuhkan 2 cm terasi.
- Siapkan 1 sacet santan instan.
- Anda butuhkan 1 liter air.
- Sediakan 1 serai, geprek.
- Siapkan 2 sdm margarin, utk menumis.
- Sediakan 2 jeruk nipis, utk merendam ikan.
Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Lihat juga resep Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat enak lainnya! Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi).
Petunjuk membuat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi)
- Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee)..
- Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih)..
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos)..
- Masukkan asam jawa, terasi dan air..
- Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang..
- Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya..
- Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗.
Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya. Makanan Ikan Patin Infoikan.com Sudah tau jenis makanan ikan patin di alam liar? atau ingin tau makanan kesukaan ikan patin selain pelet? Sipa sih yang tidak kenal patin, salah satu jenis ikan konsumsi dan juga jenis ikan hias yang memiliki harga ekonomis. Rasa dagingnya sangat enak dan lezat, maka tak heran jika berbagai olahan ikan patin banyak yang mencari. PINDANG IKAN PATIN buat bekal sekolah anakku.
Saat buat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera, udang, buang kulitnya, cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin, bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bumbu tambahan, tempe semanggit, laos, di geprek, cabai rawit, utuh, tomat, potong sesuai selera, gula pasir, garam, (bisa menyesuailan selera masing2), asam jawa, terasi, santan instan, air, serai, geprek, margarin, utk menumis, jeruk nipis, utk merendam ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee).. , Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih).. , Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos).. , Masukkan asam jawa, terasi dan air.. , Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang.. , Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya.. , Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana