Bagaimana memasak Sop Ikan Patin sedap
Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Dikasih tetangga, Ikan Patin tapi kecil.
Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini. Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya. Semoga resep tadi bisa bermanfaat untuk anda semua, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sop Ikan Patin menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Ikan Patin seperti berikut:
- Anda butuhkan 500 gr ikan patin.
- Siapkan 2 kentang.
- Ambil 1 wortel.
- Siapkan 1 ikat daun bawang dan seledri.
- Ambil 4 siung Bawang merah,iris tipis.
- Siapkan 1/2 sdm minyak.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 sendok makan garam.
- Sediakan Bawang putih,haluskan.
Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas membuat sop ikan patin yang satu ini menjadi spesial dengan rasa yang sangat segar. Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin Ikan patin ialah sejenis ikan/pisces yang mempunyai kumis (dalam bahasa ilmiahnya disebut dengan siluriformes) dan ia digolongkan pada genus Pangasius, dan masuk pada famili Pangasiidae.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Sop Ikan Patin.
Cara memasak Sop Ikan Patin
- Rendam ikan patin dalam air tambahkan garam dan jeruk nipis, sekitar 1 jam.
- Cuci wortel,kentang,daun bawang seledri,lalu potong-potong.
- Rebus air hingga mendidih,tambahkan bawang putih halus,garam,dan lada bubuk, lalu aduk.
- Tambahkan ikan patin,wortel,dan kentang, lalu aduk.
- Setelah wortel dan kentang empuk,koreksi rasa....jika sudah pas tambahkan daun bawang dan seledri.
- Sementara itu panaskan minyak,lalu tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan tumisan bawang merah beserta minyak ke dalam sop,lalu sop siap dihidangkan 😋.
Silakan cek di buku biologi anda mengenai pengelompokan jenis-jenis ikan. Istilah "patin" juga dicocokkan kepada salah satu anggotanya, yaitu P. nasutus. Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Lalu angkat dan tiriskan; Setelah itu, didihkan air secukupnya, lalu masukan semua bahan dan bumbu yang telah di iris tadi, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.
Saat memasak Sop Ikan Patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Ikan Patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Sop Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, kentang, wortel, daun bawang dan seledri, Bawang merah,iris tipis, minyak, lada bubuk, garam, Bawang putih,haluskan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ikan patin dalam air tambahkan garam dan jeruk nipis, sekitar 1 jam. , Cuci wortel,kentang,daun bawang seledri,lalu potong-potong. , Rebus air hingga mendidih,tambahkan bawang putih halus,garam,dan lada bubuk, lalu aduk. , Tambahkan ikan patin,wortel,dan kentang, lalu aduk. , Setelah wortel dan kentang empuk,koreksi rasa....jika sudah pas tambahkan daun bawang dan seledri. , Sementara itu panaskan minyak,lalu tumis bawang merah hingga harum. , Masukkan tumisan bawang merah beserta minyak ke dalam sop,lalu sop siap dihidangkan 😋. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana