Cara buat Pesmol ikan kembung sederhana

Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Pesmol ikan kembung Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Pesmol ikan kembung menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol ikan kembung seperti berikut:

  1. Ambil 4 ekor ikan kembung (bersihkan dari isi perut dan insangnya).
  2. Ambil 2 lembar daun salam.
  3. Anda butuhkan 1 batang sereh, memarkan.
  4. Sediakan 1 sdm larutan asam jawa.
  5. Sediakan Secukupnya air.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica.
  7. Sediakan Bumbu Halus :.
  8. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan Bumbu Iris :.
  14. Siapkan 4 buah cabe rawit merah (kalau suka pedas, tambahin aja).
  15. Anda butuhkan 4 buah cabe ijo (atau rawit ijo, sesuai selera).

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pesmol ikan kembung.

Petunjuk membuat Pesmol ikan kembung

  1. Bumbui ikan dengan sedikit garam. Sisihkan sampai kurang lebih 15 menit. Lalu goreng (kalau aku sukanya sampai kering gorengnya)..
  2. Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai matang/wangi/berpisah dengan minyak..
  3. Lalu tambahkan air secukupnya, air asam jawa, dan cabe. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula, garam, merica. Cicipi rasa, tambahkan yang dirasa kurang..
  4. Matikan api. Lalu masukan ikan goreng ke tumisan bumbu. Aduk rata. Sajikan.

PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Saat masak Pesmol ikan kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan kembung (bersihkan dari isi perut dan insangnya), daun salam, sereh, memarkan, larutan asam jawa, air, garam, gula, merica, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe, Bumbu Iris :, cabe rawit merah (kalau suka pedas, tambahin aja), cabe ijo (atau rawit ijo, sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bumbui ikan dengan sedikit garam. Sisihkan sampai kurang lebih 15 menit. Lalu goreng (kalau aku sukanya sampai kering gorengnya).. , Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai matang/wangi/berpisah dengan minyak.. , Lalu tambahkan air secukupnya, air asam jawa, dan cabe. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula, garam, merica. Cicipi rasa, tambahkan yang dirasa kurang.. , Matikan api. Lalu masukan ikan goreng ke tumisan bumbu. Aduk rata. Sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana