Resep: Pesmol ikan kembung sedap
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol ikan kembung yaitu:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung ukuran besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan cemplung:.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang serai memar kan.
- Anda butuhkan 2 buah cabe hijau besar iris kasar.
- Sediakan 20 butir cabe rawit iris kasar.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air asam / air jeruk nipis / cuka.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Pesmol ikan kembung.
Cara memasak Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan lalu rendam dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng dgn minyak panas. Angkat dan sisihkan.
- Tumis hingga matang bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukan bumbu cemplung, sedikit air dan aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan gula, garam dan air asam..
- Test rasa, jika di rasa sudah cukup, lalu masukan ikan dan aduk hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit.
- Angkat dan sajikan bersama nasi panas.
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung ukuran besar, jeruk nipis, garam, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, Bahan cemplung:, daun salam, serai memar kan, cabe hijau besar iris kasar, cabe rawit iris kasar, gula, garam, air asam / air jeruk nipis / cuka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu rendam dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng dgn minyak panas. Angkat dan sisihkan. , Tumis hingga matang bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukan bumbu cemplung, sedikit air dan aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan gula, garam dan air asam.. , Test rasa, jika di rasa sudah cukup, lalu masukan ikan dan aduk hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit. , Angkat dan sajikan bersama nasi panas. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana