Bagaimana bikin Siomay Ikan Tenggiri sedap
Siomay Ikan Tenggiri. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu.
Tadinya mau bikin dimsum, tapi daging ayamnya masih di freezer, jadinya mau coba buat Siomay Ikan Tenggiri. Ini kali pertama bikin momsssss, alhamdulillah keluarga di rumah pada suka hihi. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Siomay Ikan Tenggiri adalah:
- Ambil 500 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 200 ml air (saya: 50 ml santan instan+150ml air).
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang, rajang2 (saya ambil daunnya aja).
- Sediakan 2 sdm bawang goreng (tumbuk kasar).
- Sediakan Secukupnya garam/gula.
- Anda butuhkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya tahu goreng/basah, kentang, dll sesuai selera.
Ikannya bisa pakai ikan tenggiri atau lainnya dan ayamnya juga boleh menggunakan ayam negeri atau ayam kampung, disesuaikan dengan kondisi saja. Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Siomay Ikan Tenggiri.
Cara memasak Siomay Ikan Tenggiri
- Campur semua bahan kecuali tepung sagu. Pastikan adonan diaduk dari masih cair hingga kental seperti bubur..
- Lalu tuang tepung sagu secara bertahap, aduk dengan menggunakan sendok besar atau sendok kayu..
- Lihat adonan, kalo bisa jangan terlalu kalis karena somay akan keras (artinya kebanyakan tepung). Sebaiknya stop jika adonan sudah setengah kalis tapi bisa dibentuk..
- Panaskan kukusan. Ambil 2 sendok dan bentuk adonan somay tsb dengan menggunakan sendok tersebut dan susun didalam kukusan.
- Untuk somay tahu goreng/basah: ambil tahu persegi, belah menjadi 2. Lalu beri adonan siomay disisi tengah. Begitu juga dengan kentang dll sesuai selera. Lalu kukus semua hingga matang..
- Untuk bumbu kacang versi saya; goreng kacang tanah, tiriskan. Lalu haluskan bersama bawang putih, bawang goreng, cabe rawit. Setelah halus tambahkan garam, gula dan cuka. Tambahkan air panas, aduk rata. Kekentalan bumbu kacang sesuai selera. Koreksi rasa, dan beri kucuran jeruk limo dan kecap manis sesuai selera..
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂.
Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan. Informasi Resep Bubur Kacang Hijau Untuk Dijual. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya. Berikut cara mengenali jenis kelamin ikan tenggiri : Tenggiri Betina : Tubuh panjang dan memipih cukup kuat pada sisi-sisinya, tidak bersisik kecuali pada. Resep siomay ikan selanjutnya adalah diolah dengan digoreng.
Saat masak Siomay Ikan Tenggiri banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Siomay Ikan Tenggiri agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Siomay Ikan Tenggiri agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Siomay Ikan Tenggiri yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tenggiri giling, air (saya: 50 ml santan instan+150ml air), telur, tepung sagu, daun bawang, rajang2 (saya ambil daunnya aja), bawang goreng (tumbuk kasar), garam/gula, kaldu ayam bubuk, tahu goreng/basah, kentang, dll sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Siomay Ikan Tenggiri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campur semua bahan kecuali tepung sagu. Pastikan adonan diaduk dari masih cair hingga kental seperti bubur.. , Lalu tuang tepung sagu secara bertahap, aduk dengan menggunakan sendok besar atau sendok kayu.. , Lihat adonan, kalo bisa jangan terlalu kalis karena somay akan keras (artinya kebanyakan tepung). Sebaiknya stop jika adonan sudah setengah kalis tapi bisa dibentuk.. , Panaskan kukusan. Ambil 2 sendok dan bentuk adonan somay tsb dengan menggunakan sendok tersebut dan susun didalam kukusan. , Untuk somay tahu goreng/basah: ambil tahu persegi, belah menjadi 2. Lalu beri adonan siomay disisi tengah. Begitu juga dengan kentang dll sesuai selera. Lalu kukus semua hingga matang.. , Untuk bumbu kacang versi saya; goreng kacang tanah, tiriskan. Lalu haluskan bersama bawang putih, bawang goreng, cabe rawit. Setelah halus tambahkan garam, gula dan cuka. Tambahkan air panas, aduk rata. Kekentalan bumbu kacang sesuai selera. Koreksi rasa, dan beri kucuran jeruk limo dan kecap manis sesuai selera.. , Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Siomay Ikan Tenggiri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana