Cara bikin Pesmol ikan kembung lengkap
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Pesmol ikan kembung menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol ikan kembung adalah:
- Ambil 3 ekor ikan kembung.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 4 buah cabai rawit utuh (optional).
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas ibu jari jahe.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pesmol ikan kembung.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan,lalu goreng ikan sampai matang,sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus,lalu panaskan 2 sendok makan minyak goreng.
- Setelah minyak goreng panas,tumis sebentar sereh,daun salam,lengkuas.
- Setelah itu masukan bumbu halus yang telah di ulek,aduk sampai wangi,tambahkan sedikit air matang,aduk lagi sampai matang,setelah matang masukan daun jeruk dan cabai rawit utuh,dan masukan bumbu penyedap rasa...
- Koreksi rasa,jika rasa sudah pas,masukan ikan yg telah digoreng lalu aduk sampai bumbu meresap pada ikan..angkat lalu hidangkan 😋.
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat buat Pesmol ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pesmol ikan kembung agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung, sereh (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek), cabai rawit utuh (optional), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan,lalu goreng ikan sampai matang,sisihkan. , Ulek semua bumbu halus,lalu panaskan 2 sendok makan minyak goreng. , Setelah minyak goreng panas,tumis sebentar sereh,daun salam,lengkuas. , Setelah itu masukan bumbu halus yang telah di ulek,aduk sampai wangi,tambahkan sedikit air matang,aduk lagi sampai matang,setelah matang masukan daun jeruk dan cabai rawit utuh,dan masukan bumbu penyedap rasa... , Koreksi rasa,jika rasa sudah pas,masukan ikan yg telah digoreng lalu aduk sampai bumbu meresap pada ikan..angkat lalu hidangkan 😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana