Resep: Pepes ikan patin kemangi enak

Pepes ikan patin kemangi. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. #vlog #ikan #patin #pepes #kemangi. "The life of rapeseed oil"《菜籽油的一生》之*钵钵鸡,蛋黄酥,油焖笋,咸蛋黄小龙虾)哈! Cabai rawit hijau ( secukupnya) Bumbu yang di.

Pepes ikan patin kemangi Bahan dan cara pembuatan yang mudah tentunya tidak akan membuat anda kesulitan dalam membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini. Resep tersebut dapat Anda sesuaikan dengan selera. Dalam ulasan kali ini kita akan membuat resep pepes ikan patin kemangi yang menggugah selera.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pepes ikan patin kemangi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ikan patin kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg Ikan patin.
  2. Ambil 1/4 kg Daun kemangi.
  3. Siapkan Daun pisang (seperlunya).
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 6 buah Bawang merah.
  6. Sediakan 2 buah Bawang putih.
  7. Ambil Cabe merah 3 buah (buang bijinya).
  8. Anda butuhkan Cabe kecil (selera).
  9. Sediakan 2 cm Kunyit.
  10. Ambil 2 cm Lengkuas.
  11. Ambil 2 lembar Daun jeruk purut.
  12. Sediakan 1 sendok teh Ketumbar.
  13. Siapkan 3 buah Kemiri.
  14. Sediakan Garam (agak bnyk biar tdk hambar kalau dmakan).
  15. Anda butuhkan Gula (secukupnya).

Si pak misua habis mancing eh dapet nya ikan patin,tadi nya mau di sop tapi udah lama ga bikin pepes jadi di pepes deh dan hasilnya uh endess wangi dan pedes bikin pingin nambah nasi terus hehe,yuk lihat resepnya Tak hanya pepes pindang loh, membuat pepes juga bisa dengan ikan lain seperti ikan patin. Ikan patin sendiri adalah ikan khas perairan Banjar Kalimantan. Ikan ini adalah sejenis ikan lele yang memiliki daging dengan tekstur lembut dan ringan, serta rasa yang tidak terlalu hambar. Siapkan Daun Pisang, lalu tata bahan berikut Kemangi - Daun Salam - Bumbu Halus - Ikan - Bumbu Halus - Daun Salam - Kemangi.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes ikan patin kemangi.

Cara membuat Pepes ikan patin kemangi

  1. Cuci bersih ikan patin,lalu sisihkan.selanjutnya petik daun kemangi,ambil daunnya saja lalu cuci sampai bersih..
  2. Haluskan bumbu diulek atau dblender,kalau di ulek bumbu lbh keset.kalau dblender krn dtambahkan air jd hrz dtumis dlu menghilangkan air.tumis tanpa minyak goreng.
  3. Koreksi rasa pd bumbu,jk kurang tambahkn gula garam.sy tdk pakai penyedap rasa krn sy jrg memasak pakai penyedap rasa.
  4. Masukan daun kemangi,juga ikan patin ke dlm bumbu.lalu aduk sampai merata.setelah merata bungkus dg daun pisang yg sdh dbersihkan.
  5. Kukus sampai daun berubah warna,lalu sajikan dg cinta jk pepes ikan patin sdh matang.

Siapkan alat kukus, lalu masukan Pepes Ikan. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan dari air sisa kukusan. Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Halo, ketemu lagi dengan resephariini.com ya. bila sebelumnya kita berbagi mengenai Resep Botok Ikan Patin Pedas yang super lezat. kali ini kami akan berbagi masakan lezat khas sunda yang masih saudara dengan masakan botok yaitu Resep Pepes Ayam kemangi Khas Sunda. masakan pepes ini merupakan masakan rumahan sehari-hari yang sederhana namun memiliki rasa. Demikian resep pepes ikan kembung duan kemangi. Lumuri ikan dengan air jeruk dan grama.

Saat memasak Pepes ikan patin kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes ikan patin kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pepes ikan patin kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan patin kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ikan patin, Daun kemangi, Daun pisang (seperlunya), Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah 3 buah (buang bijinya), Cabe kecil (selera), Kunyit, Lengkuas, Daun jeruk purut, Ketumbar, Kemiri, Garam (agak bnyk biar tdk hambar kalau dmakan), Gula (secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes ikan patin kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan patin,lalu sisihkan.selanjutnya petik daun kemangi,ambil daunnya saja lalu cuci sampai bersih.. , Haluskan bumbu diulek atau dblender,kalau di ulek bumbu lbh keset.kalau dblender krn dtambahkan air jd hrz dtumis dlu menghilangkan air.tumis tanpa minyak goreng. , Koreksi rasa pd bumbu,jk kurang tambahkn gula garam.sy tdk pakai penyedap rasa krn sy jrg memasak pakai penyedap rasa. , Masukan daun kemangi,juga ikan patin ke dlm bumbu.lalu aduk sampai merata.setelah merata bungkus dg daun pisang yg sdh dbersihkan. , Kukus sampai daun berubah warna,lalu sajikan dg cinta jk pepes ikan patin sdh matang. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana