Resep: Pepes Ikan Belanak sedap

Pepes Ikan Belanak. Pepes ikan adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat, Ikan yang digunakan untuk pepes banyak sekali jenisnya, bisa menggunakan ikan Belanak, Emas. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua.

Pepes Ikan Belanak Karena menurut ibu, ikan ini tuch durinya cuma ada di tengah ajah, jadi kalo pas nyuapin buat anak² itu ga takut ke makan durinya. #cookpadcommunity_semarang Pepes ikan belanak bakar ini sangat cocok apabila disajikan selagi hangat kemudian ditambah dengan nasi putih hangat beserta lalapan membuat makan anda akan berselera. Dengan mengetahui resep dan cara membuat pepes bakar ikan belanak pedas ini tentunya akan menambah koleksi dalam setiap menu makan harian anda. Cara memasak: Bersihkan ikan, lalu potong-potong.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes Ikan Belanak menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Belanak adalah:

  1. Ambil 1/2 kg ikan belanak.
  2. Sediakan Daun pisang.
  3. Anda butuhkan Jeruk nipis.
  4. Anda butuhkan Tusuk gigi.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Sediakan 7 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 4 cabe merah besar.
  9. Ambil 5 cabe rawit.
  10. Ambil Ketumbar.
  11. Sediakan Kemiri.
  12. Anda butuhkan Kunyit.
  13. Sediakan Jahe.
  14. Anda butuhkan Lengkuas.
  15. Ambil Kencur.
  16. Sediakan Asam jawa.
  17. Ambil Gula.
  18. Siapkan Garam.

Paling suka pepes yg langsung dibakar gini, lebih juicy dan empuk. Ikan belanak juga kaya akan kandungan gizi dan nutrisi, sehingga sangat banyak orang yang menyukai masakan dari belanak. Ikan belanak juga banyak sekali aneka varian yang bisa dihasilkan seperti ikan belanak asam manis, ikan belanak goreng, ikan belanak acar kuning dll. Ika belanak ini juga bisa anda hidangkan di.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes Ikan Belanak.

Langkah-langkah masak Pepes Ikan Belanak

  1. Cuci bersih ikan lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 30menit lalu cuci kembali.
  2. Haluskan semua bahan bumbu lalu koreksi rasa.
  3. Ambil 1 lembar daun beri ikan lalu lumuri dengan bumbu, 1 lembar isi 2 ikan lalu bungkus.
  4. Kukus ikan 30menit, lalu panggang sebentar di atas teflon sampai daun berubah warna.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Kali ini tertarik dgn ikan belanak yg katanya enak dipepes. maka jadilah resep pepes belanak ini. Semoga sehat selalu ya mom, kali ini aku mau berbagi resep pepes ikan belanak. Ikan ini cukup gambang dijumpai ya mom di pasar atau supermarket.

Saat buat Pepes Ikan Belanak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Belanak agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Pepes Ikan Belanak agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Belanak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan belanak, Daun pisang, Jeruk nipis, gigi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, Ketumbar, Kemiri, Kunyit, Jahe, Lengkuas, Kencur, Asam jawa, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Ikan Belanak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 30menit lalu cuci kembali. , Haluskan semua bahan bumbu lalu koreksi rasa. , Ambil 1 lembar daun beri ikan lalu lumuri dengan bumbu, 1 lembar isi 2 ikan lalu bungkus. , Kukus ikan 30menit, lalu panggang sebentar di atas teflon sampai daun berubah warna. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Belanak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana