Resep: Pepes Ikan Mas lengkap

Pepes Ikan Mas. Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Silahkan lap terlebih dahulu daun pisang yang akan digunakan hingga bersih dan sobek daun pisang dengan ukuran secukupnya.

Rekomendasi menu makan siang hari ini ada Pepes Ikan Mas. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Pepes Ikan Mas menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Mas adalah:

Anda butuhkan 3 ekor ikan mas ukuran besar.
Sediakan Perasan air jeruk nipis.
Anda butuhkan 1 batang serai, potong menjadi 3 bagian.
Ambil 2 lembar daun salam.
Anda butuhkan 1 ruas lengkuas, potong tipis menjadi 3 bagian.
Ambil 1 butir telur ayam.
Ambil 1 ikat daun kemangi.
Ambil Daun pisang.
Anda butuhkan Tusuk gigi.
Siapkan 300-350 ml air.
Ambil Bumbu halus:.
Sediakan 7 buah cabai merah.
Anda butuhkan 10 buah cabai rawit.
Anda butuhkan 2 buah tomat merah besar.
Anda butuhkan 1 ruas jahe.
Ambil 1 ruas kunyit.
Ambil 2 buah kemiri.
Sediakan 1/2 buah gula merah, sisir halus.
Anda butuhkan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Perasa jamur atau ayam.

Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes Ikan Mas.

Petunjuk masak Pepes Ikan Mas

Potong @ ikan mas menjadi 3 bagian (untuk bagian kepala, belah kembali) lalu rendam didalam bumbu halus selama 5 menit..
Tambahkan telur dan perasa jamur atau ayam secukupnya pada rendaman ikan..
Ambil daun pisang, tata ikan (1 bungkus ikan dapat berisi 3 potong), letakkan potongan serai dan lengkuas didalamnya lalu beri daun kemangi secukupnya. Bungkus dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi dikedua sisinya..
Tata bungkus pepes pada panci kukus yang telah berisi air. Pastikan air tidak melebihi batas saringan panci. Beri daun salam disela bungkusan pepes. Kukus hingga matang (kurang lebih 15 menit)..

Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam [???] Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini? Rekomendasi menu makan hari ini dari FIMELA ada Nasi Bulgogi, Pepes Ikan Mas dan Salmon Mentai Rice. Yuk, cobain resep lengkap berikut ini. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Saat buat Pepes Ikan Mas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Mas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pepes Ikan Mas untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Mas yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan mas ukuran besar, Perasan air jeruk nipis, serai, potong menjadi 3 bagian, daun salam, lengkuas, potong tipis menjadi 3 bagian, telur ayam, daun kemangi, Daun pisang, gigi, air, Bumbu halus:, cabai merah, cabai rawit, tomat merah besar, jahe, kunyit, kemiri, gula merah, sisir halus, Garam, Perasa jamur atau ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Pepes Ikan Mas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong @ ikan mas menjadi 3 bagian (untuk bagian kepala, belah kembali) lalu rendam didalam bumbu halus selama 5 menit.. , Tambahkan telur dan perasa jamur atau ayam secukupnya pada rendaman ikan.. , Ambil daun pisang, tata ikan (1 bungkus ikan dapat berisi 3 potong), letakkan potongan serai dan lengkuas didalamnya lalu beri daun kemangi secukupnya. Bungkus dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi dikedua sisinya.. , Tata bungkus pepes pada panci kukus yang telah berisi air. Pastikan air tidak melebihi batas saringan panci. Beri daun salam disela bungkusan pepes. Kukus hingga matang (kurang lebih 15 menit).. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Mas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana