Resep: Pesmol Ikan Kembung lezat
Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Pesmol Ikan Kembung menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung yaitu:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung segar.
- Sediakan Perasan lemon.
- Ambil 15 buah Cabai Rawit.
- Anda butuhkan Secukupnya Cabai rawit orange utuh (selera).
- Sediakan Secukupnya batang serai memarkan.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 5 buah cabai rawit orange.
- Anda butuhkan 5 buah cabai merah.
- Ambil 3 buah cabai keriting.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Pesmol Ikan Kembung.
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan, lalu sayat sayat dengan pisau, lumuri dengan perasan lemon dan garam diamkan sebentar atau boleh simpan kulkas kurang lebih 10-20 menit (untuk menghindari bau amis/anyir).
- Sementara menunggu ikan, siapkan bumbu halus yang diperlukan, ulek atau blend semua bumbu halus.
- Siapkan wajan tuk menggoreng ikan yang tadi didalam kulkas. Pastikan minyak nya panas dan agar tidak muncrat saat mengoreng tambahkan sedikit terigu pada minyak..
- Goreng ikan hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi. Tambahkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa..
- Masukkan ikan yang telah digoreng ke dalam bumbu halus aduk rata biarkan meresap..
- Tambahkan cabai rawit dan cabai rawit orange utuh. Masak dan aduk rata lalu hidangkan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. ??????????. ??? ????????????????. Terima kasih. ?????????????? ??? PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat masak Pesmol Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Pesmol Ikan Kembung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung segar, Perasan lemon, Cabai Rawit, Cabai rawit orange utuh (selera), batang serai memarkan, daun jeruk, daun salam, Lengkuas geprek, Garam, Gula, Penyedap, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabai rawit orange, cabai merah, cabai keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lalu sayat sayat dengan pisau, lumuri dengan perasan lemon dan garam diamkan sebentar atau boleh simpan kulkas kurang lebih 10-20 menit (untuk menghindari bau amis/anyir). , Sementara menunggu ikan, siapkan bumbu halus yang diperlukan, ulek atau blend semua bumbu halus. , Siapkan wajan tuk menggoreng ikan yang tadi didalam kulkas. Pastikan minyak nya panas dan agar tidak muncrat saat mengoreng tambahkan sedikit terigu pada minyak.. , Goreng ikan hingga kecoklatan, sisihkan.. , Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi. Tambahkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.. , Masukkan ikan yang telah digoreng ke dalam bumbu halus aduk rata biarkan meresap.. , Tambahkan cabai rawit dan cabai rawit orange utuh. Masak dan aduk rata lalu hidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana