Resep: Pepes Ikan Gabus gurih

Pepes Ikan Gabus. Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini.

Pepes Ikan Gabus Mamah saya request pengen dibuat pepes, maka dengan senang hati saya buatkan. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pepes Ikan Gabus menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Gabus yaitu:

  1. Ambil 5 ekor ikan gabus cuci bersih.
  2. Siapkan secukupnya Daun pisang.
  3. Ambil Daun kemangi(kalo suka).
  4. Sediakan 1 buah tomat buang isinya.
  5. Anda butuhkan 4 buah daun salam.
  6. Ambil 3 buah serai digeprek.
  7. Anda butuhkan Bahan yang dihaluskan:.
  8. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  9. Anda butuhkan 5 siung Bawang merah.
  10. Anda butuhkan 2 buah Kemiri.
  11. Ambil Seruas Kunyit.
  12. Sediakan 7 buah cabe rawit.
  13. Siapkan 5 buah cabe kriting.
  14. Siapkan Garam.
  15. Ambil Penyedap rasa.

Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Resep Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Gabus.

Petunjuk memasak Pepes Ikan Gabus

  1. Ikan gabus yang sudah dicuci bersih dilumuri jeruk nipis, buat sayatan dibadan ikan agar bumbunya meresap.
  2. Uleg bumbu sampai halus.
  3. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan ikan diatas daun pisang lalu lumuri dengan bumbu uleg, tambahkan daun salam, serai dan potongan buah tomat, bungkus lalu sematkan dengan lidi di kedua belah sudut.
  4. Kukus sampai matang.
  5. Siapkan teflon lalu panggang diatas teflon Sampai bungkusan tidak mengeluarkan air (tanda sudah matang).
  6. Siap disajikan.

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Nama Resep Pepes ikan gabus mantap jiwa suami hoby mancing.dpet ikan gabus bnyak .jd bwat pepes dech .request dari suami. Ada gecok ikan gurame, patin, gabus, tenggiri, dan lele. Pecak Gabus Mpok Roy Rumah makan sederhana.

Saat masak Pepes Ikan Gabus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Gabus agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Pepes Ikan Gabus untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Gabus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan gabus cuci bersih, Daun pisang, Daun kemangi(kalo suka), tomat buang isinya, daun salam, serai digeprek, Bahan yang dihaluskan:, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Kunyit, cabe rawit, cabe kriting, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Pepes Ikan Gabus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan gabus yang sudah dicuci bersih dilumuri jeruk nipis, buat sayatan dibadan ikan agar bumbunya meresap. , Uleg bumbu sampai halus. , Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan ikan diatas daun pisang lalu lumuri dengan bumbu uleg, tambahkan daun salam, serai dan potongan buah tomat, bungkus lalu sematkan dengan lidi di kedua belah sudut. , Kukus sampai matang. , Siapkan teflon lalu panggang diatas teflon Sampai bungkusan tidak mengeluarkan air (tanda sudah matang). , Siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Gabus dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana