Cara membuat Pepes Ikan Tongkol enak
Pepes Ikan Tongkol. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan.
Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus - Masakan ikan yang paling saya sukai selain ikan bakar adalah ikan pepes tongkol, entah mengapa masakan ini sangatlah enak, dengan tekstur ikan tongkol yang lembut dan rasanya yang gurih, membuat makanan ini sedap dan enak.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Pepes Ikan Tongkol menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pepes Ikan Tongkol seperti berikut:
- Sediakan 250 gram ikan tongkol matang, kukus dahulu sebelum diolah.
- Sediakan 5 Buah cabe merah besar.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 jempol asam jawa.
- Anda butuhkan terasi.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak kelapa.
- Sediakan Daun pisang utk membungkus.
Dan yang membuat saya suka lagi adalah pepes ikan tongkol ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang mana akan menambah. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pada umumnya bahan utama pepes adalah ikan segar dari berbagi jenis.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Tongkol.
Langkah-langkah masak Pepes Ikan Tongkol
- Setelah ikan tongkol dikukus, lalu disuwir. Bisa dibiarkan utuh jika suka.
- Haluskan sisa bahan. Setelah halus, campur dengan ikan tongkol sambil koreksi rasa.
- Bungkus ikan, lalu dikukus hingga daun pisang layu. Sebelum dihidangkan, bakar dahulu diatas teflon.
Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.
Saat masak Pepes Ikan Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Ikan Tongkol agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Pepes Ikan Tongkol agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan tongkol matang, kukus dahulu sebelum diolah, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, asam jawa, terasi, Garam, Gula, Minyak kelapa, Daun pisang utk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pepes Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah ikan tongkol dikukus, lalu disuwir. Bisa dibiarkan utuh jika suka. , Haluskan sisa bahan. Setelah halus, campur dengan ikan tongkol sambil koreksi rasa. , Bungkus ikan, lalu dikukus hingga daun pisang layu. Sebelum dihidangkan, bakar dahulu diatas teflon. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana