Resep: Pepes ikan patin sederhana
Pepes ikan patin. Lihat juga resep Pepes Ikan Patin enak lainnya! Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.
Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Lihat juga resep Pepes Tempoyak Ikan Patin enak lainnya! Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Pepes ikan patin menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pepes ikan patin seperti berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Ambil Segenggam daun kemangi.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan patin.
Langkah-langkah masak Pepes ikan patin
- Siap kan bahan. Potong ikan patin sesuai selera..
- Campur bumbu halus dengan ikan. Jangan lupa koreksi rasa..
- Bungkus ikan dengan daun pisang. Beri sedikit kemangi..
- Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan..
Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Lihat juga resep Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang) enak lainnya!
Saat masak Pepes ikan patin banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes ikan patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Pepes ikan patin agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin, daun kemangi, Daun pisang untuk membungkus, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jahe, kunyit, daun jeruk, tomat, gula merah, kaldu sapi bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pepes ikan patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siap kan bahan. Potong ikan patin sesuai selera.. , Campur bumbu halus dengan ikan. Jangan lupa koreksi rasa.. , Bungkus ikan dengan daun pisang. Beri sedikit kemangi.. , Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana