Resep: Pesmol ikan kembung sempurna
Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling.
Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol ikan kembung seperti berikut:
- Ambil 500 gr ikan kembung.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 batang sereh (memarkan).
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang (iris serong).
- Sediakan sesuai selera Kemangi.
- Ambil secukupnya Garam, gula, minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Pesmol ikan kembung.
Petunjuk masak Pesmol ikan kembung
- Cuci bersih ikan lalu goreng setengah matang..
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak hingga harum..
- Tambahkan air, garam, gula koreksi rasa. Lalu masukan ikan yang sudah digoreng. Masak hingga mendidih dengan api kecil agar bumbu meresap ke ikan. Jika air sudah berkurang tambahkan daun bawang dan kemangi. Diamkan sebentar sampai daun bawang dan kemangi layu. Angkat dan sajikan..
PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Видео. ℹ Описание. Terima kasih. Скачать — PESMOL 'IKAN KEMBUNG'. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Saat memasak Pesmol ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol ikan kembung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Pesmol ikan kembung agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung, daun salam, sereh (memarkan), daun bawang (iris serong), Kemangi, Garam, gula, minyak goreng, Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan lalu goreng setengah matang.. , Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak hingga harum.. , Tambahkan air, garam, gula koreksi rasa. Lalu masukan ikan yang sudah digoreng. Masak hingga mendidih dengan api kecil agar bumbu meresap ke ikan. Jika air sudah berkurang tambahkan daun bawang dan kemangi. Diamkan sebentar sampai daun bawang dan kemangi layu. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana